Салат зимний с килькой

Винегрет с килькой Овощи отварить. Но будет гораздо вкуснее, красивее и полезнее, если их запечь в духовке в фольге или в соли. Готовые овощи охладить в холодной воде, почистить. Свеклу нашинковать кубиками. Так же поступить с картофелем... и с морковью. Соединить все ингреди... Ингредиенты: Свекла (небольшие) - 2 шт, Картофель (средний) - 2 шт, Морковь (средняя) - 2 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 150 г, Лук красный - 1 шт, Килька (малосольная) - 12-16 шт, Масло оливковое (для заправки), Морковь (Корейская, готовая) - 160 г, Перец сла...

Скумбрия с овощами на зиму Для закуски возьмём свежую скумбрию, луковицу, морковь, томатный сок, помидоры, лавровый лист, перец горошком, соль, сахар, уксус. Скумбрию выпотрошим, помоем и сварим на маленьком огне, 7-10 минут, в воде с добавлением щепотки соли и 1 ст. л. столового укс... Ингредиенты: Лавровый лист - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Морковь - 2 шт., Перец душистый - 5 шт., Помидоры - 3 шт., Сахар - 2 ст. л., Скумбрия свежая - 1 шт., Сок томатный - 200 мл, Соль - 2 ч. л., Уксус столовый 9% - 2 ст. л.