Зимний салат с апельсиномДля приготовления лёгкого салата возьмём апельсин, мандарин, листья салата, коричневый сахар, сыр с плесенью (или другой пикантный) Апельсин и мандарин очистить от кожицы и плёнок, нарезать ломтиками. Из остатков выжать сок. Сыр нарезать небольшими кубиками...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Мандарин свежий - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Салат зелёный - 2 лист, Сахар коричневый - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Сок мандариновый - 20 мл, Сыр с плесенью мягкий - 30 г
Теплый зимний салат «Детокс»Овощи очистить, вымыть и нарезать на довольно крупные кусочки. Сложить в форму для запекания, полить оливковым маслом, яблочным уксусом, посолить и поперчить, посыпать сахаром и листиками тимьяна. Перемешать. Накрыть фольгой и запекать в заранее разогретой ...Ингредиенты: свекла - 2 шт., морковь - 3 шт., сельдерей корень - 1 кусок, лук белый - 2 шт., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, апельсины - 2 шт., оливковое масло - 6 ст. л., яблочный уксус - 3 ст. л., тимьян - 2 веточки, шпинат - 100 г, сахар - 2 ч. ...
Зимний салат с хурмой и гранатомПриготовить заправку. Выжать сок из апельсина и лайма, добавить мед и оливковое масло. Посолить, поперчить и перемешать до получения однородной эмульсии. Тонко нарезать фенхель и лук, порванный руками салат-латук смешать с половиной заправки и выложить на б...Ингредиенты: апельсины - шт., лайм - 1 шт., мед - 1 ч. л., оливковое масло - 4 ст. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, соль - по вкусу, сыр козий мягкий - 3 ст. л., фенхель - 1 пучок, лук красный - 1 шт., салат кочанный - 1 шт., гранатные зерна - 4 ст. л., фисташк...
Зимний салат с хурмой и гранатомПриготовить заправку: соединить все ингредиенты (из цитрусовых выжать сок) и перемешать до состояния эмульсии. На блюдо уложить листья салата (порвать руками), пекинской капусты и посыпать полукольцами лука. Добавить половину салатной заправки и перемешать....Ингредиенты: Сыр мягкий - 3 ст. л., Листья салата|Салат - 1 пуч., Лук красный - 1 шт, Гранат (зернышки) - 4 ст. л., Хурма - 1 шт, Фисташки - 2 ст. л., Капуста пекинская (только зеленая часть) - 0,25 шт, Апельсин - 0,5 шт, Лайм - 1 шт, Мед - 1 ч. л., Масло оливковое - 4 ...
Салат из курицы-карри с клубникой и авокадоКуриное филе нарезать длинной соломкой, посолить, посыпать карри, добавить 1 ч. л.растительного масла и перемешать. Куриные полоски обвалять в муке, лишнюю стряхнуть. Обжарить курицу на сильном огне, помешивая, до румяного вида. Остудить. Для соуса смешать ...Ингредиенты: куриное филе 300 г, мука, карри 0,5 ч.л., растительное масло для жарки 1 ч.л., авокадо 1 шт., рукола, клубника 150 г, апельсин 0,5 шт., сахар 0,5 ч.л., соль, горчица баварская сладкая 1 ч.л., масло кунжутное 2 ст.л., кунжутные семечки
Салат «Оранжевое настроение» с куриным филеСрезать верх у плодов апельсина, вынуть сердцевину с помощью ножа и ложки. Отварить куриное филе, порезать кубиками. Мелко покрошить свежие огурцы, апельсиновую мякоть. Лишний сок слить. Сварить яйцо, тоже порезать кубиками. Майонез смешать с раздавленным з...Ингредиенты: апельсины - 3 шт., огурцы - 2 шт., куриная грудка - 1 шт., яйца - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, перец красный молотый, майонез, соль
Теплый зимний салат с пряной заправкойМякоть тыквы мелко нарезать. Красную капусту тонко нашинковать. Разогреть духовку до 225°С. Тыкву отварить в кипятке 5 мин., до мягкости, затем переложить на противень. В большой сковороде разогреть 1 ст. л. масла и потушить капусту 5–8 м...Ингредиенты: соль мелкая морская, 2 ч. л. семян кунжута, 150 г мякоти тыквы (лучше "бутылочной"), масло оливковое – 2 ст.л., сок и цедра 0,5 апельсина, 0,25 кочана красной капусты, 1 ст. л. коричневого сахара демерара
Зимний цитрусовый салат с киноаТщательно промыть киноа (чтобы ушла горечь) и выложить в кастрюльку. Влить воду и добавить морскую соль. Довести до кипения и варить 20 минут на маленьком огне. Снять киноа с огня и остудить. Апельсины и грейпфрут разделить на дольки, очистить от пленок и т...Ингредиенты: Киноа (ТМ Мистраль) - 70 г, Соль (морская,по вкусу), Апельсин (большой) - 1 шт, Грейпфрут (средний) - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Гранат (небольшой) - 1 шт, Апельсин (средний) - 1 шт, Кинза (или петрушка) - 10 г
Фруктовый салат с шоколадомИнгредиенты для фруктового салата можно подобрать по своему вкусу. Подойдет мандарин, грейпфрут или хурма. У меня салат в пиале из шкурки помело, но для подачи можно использовать не только помело, подойдет грейпфрут или апельсин. Подготовим ингредиенты. Пом...Ингредиенты: Апельсин 1 Штука, Банан 1 Штука, Яблоко 1 Штука, Помело 1 Долька, Какао тертое 30 Грамм, Какао-масло 10 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Сливки 50 Миллилитров