Похожие рецепты
Огуречные рулетики со свеклой и тунцом
Ингредиенты: Свекла - 170 г, Хрен - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - по вкусу, Соль - по вкусу, Огурец (длинный) - 2 шт, Тунец (консервированный салатный) - 1 бан., Петрушка (для украшения) - 5 гСвеклу очищаю от кожуры и натираю на средней терке, выкладываю в кастрюлю или сотейник Zepter. Кастрюлю закрываю крышкой и кладу на холодную плиту, включаю на самый маленький огонь (у моей электроплиты на переключателе 4 деления, поэтому я включаю на единиц...
Огуречные рулетики с творожно сырно чесночной начинкой
Ингредиенты: Огурец - 3 шт, Творог - 50 г, Йогурт (можно использовать сметану) - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Сыр мягкий - 30 г, Соль, ЗеленьНарезаем огурец вертикально, как на картинке Смешиваем творог, йогурт, чеснок, сыр, соль, зелень. Сворачиваем рулетики. Подаем к столу. Приятного аппетита!
Огуречные роллы с копченым лососем
Ингредиенты: сыр филадельфия/творог - 50 г, лосось копченый - 20 г, сметана/сливки - 1 ст.л., перец черный молотый, огурцы, специи, укроп, креветкиС помощью картофелечистки нарезать огурцы на длинные полоски. Копченый лосось и зелень мелко порезать. Ингредиенты для начинки перемешать. На полоску огурца выложить начинку и свернуть рулетом. Скрепить ролл зубочистками. Выложить огуречные роллы с копченым...
Закусочные огуречные рулетики на зиму
Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Перец болгарский 2 Штуки, Петрушка 50 Грамм, Горчица 2 Ст. ложки (зерна), Чеснок 1 Штука, Сахар 100 Грамм, Соль 50 Грамм, Уксус яблочный 40 Миллилитров, Вода 500 МиллилитровДля этих рулетиков подойдут огурцы длинных сортов с мелкими семенами и тонкой кожицей. Конечно, подойдут и переростки, но у них подойдет только белая часть. Нарезать огуречные слайсы легче всего при помощи овощечистки. Только желательно, чтобы она была с дл...
