Овсяно морковный кекс в кружке

Время приготовления: 5 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Морковь - 30 г
Молоко - 5 ст. л.
Сахар коричневый - 4 ч. л.
Масло растительное - 5 ч. л.
Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) - 4 ст. л.
Специи (мускатный орех, корица) - по вкусу

Рецепт приготовления

Морковь натереть на мелкой терке
Смешать в миске молоко и растительное масло
Овсяные хлопья измельчить в блендере или кофемолке
К жидким ингредиентам постепенно добавить все остальные, тщательно перемешать
Перелить тесто в кружку, готовить морковный кекс 2 минуты в микроволновой печи на высокой мощности, затем оставить в печи ещё на минуту. Дать кексу слегка остыть Во время приготовления кекс хорошо поднимается, но при остывании немного опадет
Перед подачей кекс можно украсить орехами, но вкусно и так :) Угощайтесь!

Источник

Похожие рецепты

Овсяно морковный пирог заснеженное утроИнгредиенты: овсяные хлопья - 100 г, морковь - 1 шт., кефир - 1 стакан, растительное масло - 1 стакан, сахар - 100 г, мука - 100 г, яйца куриные - 1 шт., сода - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, яблочный уксус - 1 ст. л., ванилин - 1 г, сахарная пудра - 1 ст. л.Подготавливаем продукты (стакан — 250 мл). Включаем духовку. В чашку отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев. Добавляем в чашку кефир. Перемешиваем и оставляем на 1–2 минуты. Очищаем морковь и натираем на мелкой терке. В чашку доб...

Быстрый овсяно сырный кекс в кружкеИнгредиенты: сыр адыгейский - 50 г, яйца куриные - 1 шт., овсяные хлопья - 15 г, молоко - 20 мл, мука цельнозерновая - 15 г, разрыхлитель - 1 ч. л., паприка красная молотая - 1 ч. л., соль - по вкусу, лук зеленый - 1 стебельВ чаше перемешать сыр, нарезанный кубиками, яйцо, молоко, соль, овсяные хлопья, разрыхлитель и цельнозерновую муку. Пробить блендером до полного измельчения ингредиентов. Добавить в массу рубленый зеленый лук и паприку, перемешать. Переложить всю массу в пр...

Кисельный кекс в кружке вишневыйИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 70 г, Разрыхлитель теста (ТМ Haas) - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 50 мл, Кисель (ТМ Haas (сухой, моментальный) - 30 г, Сахар - 30 г, Масло растительное - 2 ст. л., Вишня (замороженная) - 150 г, Сахар - 100 г, Вода - 2 ст. л.В емкость просеять муку с разрыхлителем теста. Далее добавить сахар и кисель. Вбить яйцо, добавить молоко и растительное масло. Хорошо перемешать. Вылить тесто в кружку до половины. Готовить в СВЧ 3-4 минуты при мощности 700 Вт. Главное кекс не передержать...

Заварной овсяно морковный хлебИнгредиенты: Кипяток - 100 мл, Кунжут - 50 мл, Мука пшеничная - 4 стакана, Мука овсяная - 0.3 стакана, Отруби овсяные - 3 ст. ложки, Соль - 1.5 ч.л, Сахар - 3 ст.л, Масло сливочное - 3 ст.л, Дрожжи сухие - 2 ч.л.Для домашней выпечки у меня имеется и такой рецепт хлеба на основе морковного сока. Очень красивый и вкусный хлеб! Подойдёт для завтрака и обеда и очень хорош для обжаривания в тостере. А поможет мне в приготовлении хлебопечь, но если у вас её нет, то не ст...