Овсяно грибные постные котлеты
2 рецепта
Овсяно-грибные постные котлеты
Это рецепт постных котлет. В них нет яиц и мяса. Зато в их состав входит такая полезная овсяная каша. При желании можете добавить в фарш мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Приготовьте необходимые для приготовления блюда продукты. Овсяные хлопья поло...
Ингредиенты: Овсяные хлопья (Брюгген или можно Геркулес) – 1 стакан, Шампиньоны – 6-7 шт, Картофель – 1 шт, Чеснок – 2 зубчика, Лук репчатый – 1 шт, Кипяток – 1 стакан, Перец черный молотый – по вкусу, Соль - по вкусу, Масло растительное.
Постные котлеты с овсяными хлопьями и грибами
Все шампиньоны вымыть хорошо и просушить, нарезать грибы произвольными кусками. Подготовить чашу блендера, переложить в нее нарезанные шампиньоны. Измельчить шампиньоны до мелкозернистого состояния. Сковороду погреть с ложкой растительного масла, переложить...
Ингредиенты: овсяные хлопья – ½ стакана, шампиньоны – 300 гр., лук репчатый – 1 шт., грибная приправа – 2 ч.л., масло растительное – 50 мл., соль, перец – по вкусу, укроп – 30 гр., мука кукурузная – для панировки.