Овощной суп с тыквой и фрикаделькамиИнгредиенты В кастрюле доводим воду до кипения, кладем постепенно овощи. Первым кладем картофель. После каждого добавления нового овоща даем супу закипеть. Последней кладем тыкву. Под конец варки добавляем перец горошком и лавровый лист. Добавляем фрикадель...Ингредиенты: мясной фарш - 300 г, сухари панировочные - 2 ст. л., капуста цветная - 1 горсть, брокколи свежая - кочана, фасоль зеленая стручковая - 1 горсть, тыква - шт., лук репчатый - шт., морковь - 1 шт., горошек зеленый замороженный - 1 горсть, картофель - 2 шт., пе...
Овощной суп с фрикадельками из индейкиДля приготовления фрикаделек нам понадобится индюшиный фарш, вчерашняя булочка, яйцо, луковица, растительное масло, молоко, петрушка, перец белый и соль. Булочку замочить в молоке. Лук нарезать кубиками и потушить в растительном масле. Фарш перемешать с отж...Ингредиенты: Картофель - 200 г, Морковь - 200 г, Помидоры черри - 5 шт., Сельдерей стебли - 1 шт., Фасоль стручковая свежая - 200 г, Цукини - 200 г, Булочка бутербродная - 1 шт., Индюшиный фарш - 150 г, Лук репчатый - 0.5 шт., Масло кукурузное - 1 ст. л., Молоко - 1 ст....
Суп с овощами и фрикаделькамиСначала приготовим овощной бульон. Я не стала указывать необходимые для него ингредиенты в списке. Просто расскажу, что помимо привычных овощей, таких как черешковый сельдерей, морковь, лук репчатый, лук-порей и помидоры (все овощи крупно порезать, обжарить...Ингредиенты: овощной бульон - 1 л, макароны-бантики - 300 г, куриный фарш - 300 г, картофель - 6 шт., капуста савойская - 400 г, перец сладкий - 1 шт., фасоль стручковая замороженная - 100 г, горошек зеленый замороженный - 100 г, морковь - 2 шт., капуста цветная - 100 г...
Тосканский овощной суп с рыбными фрикаделькамиПодготовить ингредиенты для супа: лук репчатый — одну луковицу среднего размера почистить, один зубчик чеснока почистить, одну среднюю морковь почистить, палочку сельдерея и томаты в собственном соку. Лук и сельдерей порубить кубиком. Чеснок раздавить плоск...Ингредиенты: лук белый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, морковь - 1 шт., сельдерей - 1 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 300 мл, фасоль консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - 2 щепотки, сахар - 1 ч. л., тимья...
Куриные фрикадельки с овощным супом.Особенности этого блюда в том, что тефтели и суп подаются в раздельной посуде и едятся попеременно. Такой способ подачи и еды, я встречал в китайской, корейской и японской кухнях. Не знаю, что скажут об этом диетологи, ведь все ингредиенты, все равно, тут ж...Ингредиенты: куриный фарш - 150 гр., цукини - 100 гр., морковь - 100 гр., репчатый лук - 1 головка, зеленая фасоль - пол ст., соевый соус - пол ст., сушеный имбирь - 1 ст.л., чеснок - 3 зубчика, зелень -
Овощной суп с фасолью и фрикаделькамиМясо нарезать кубиками. Булку замочить в молоке. Провернуть мясо через мясорубку, желательно дважды: фарш будет нежнее. В блендер отправить листики петрушки и выдавить туда же чеснок. Перемолоть. В перемолотый дважды фарш также через мясорубку пропустить 1 ...Ингредиенты: Говядина - 200 г, Свинина - 200 г, Лук репчатый - 2 головки, Чеснок - 1 зубчик, Пшеничная булка - 2 куска, Молоко - стакана, Петрушка - пучка, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лук-порей - 1 штука, Морковь - 1 штука, Стебель сельдерея - 1 шт...
Сырный суп с овощами и фрикаделькамиБерём рыбу лососёвых пород, у меня горбуша, чистим, разделываем на филе. Голову я отрезала для варки бульона. Перекручиваем рыбу с репчатым луком. Добавляем в фарш яйцо, соль, смесь перцев. Кладём манную крупу, у меня Семолина от ТМ "Мистраль". ...Ингредиенты: Горбуша - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Картофель - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Горошек зеленый (свежий или мороженный) - 100 г, Фасоль стручковая (свежая или мороженная) - 100 г, Перец чили - по вкусу, Сыро...
Сырно-овощной суп-пюре с фрикадельками1 В бульон закладываем картошку, которую режем крупно. 2. Когда картошка чуть проварится добавляем фасоль и порезанную тыкву. 3. Лучок и морковь режем и пассеруем на оливковом масле 4. Забрасываем их к остальным овощам в бульон 5. Из фарша делаем фрикадельк...Ингредиенты: Бульон ( куриный) - 1 л, Картофель - 3 шт, Фасоль (зеленая стручковая свежая и замороженная) - 200 г, Тыква - 200 г, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 1 шт, Сыр твердый (твердый) - 200 г, Масло оливковое (для поджарки) - 2 ст. л., Фарш мясной (...
Суп с красной фасолью и фрикадельками (тест-драйв vitek)1. Готовить суп будем с замечательной помощницей от фирмы VITEK, мультиваркой VITEK VT-4205BK. У мультиварки есть уникальная функция "Мультиповар". Конечно можно обойтись и без этой функции, но меня эта функция заинтересовала своими возможностями....Ингредиенты: фарш смешанный-400 гр., фасоль красная(можно консервированную-1бан.)-1 ст., лук репчатый-2 шт., лук порей-белая часть, картофель-3шт, морковь- 1 шт., перец сладкий-1/2 шт., перец чили-по вашему вкусу, овошной бульон, сметана (для подачи), перец черный, саха...
Овощной суп с сыром, фрикадельками и вермишелью по-итальянскиМелко порезать лук, измельчить чеснок, цуккини порезать кубиками, потереть сыр. Фарш смешать с чесноком, луком, базиликом, хлебной крошкой, сырым яйцом, солью, тертым сыром и перцем, перемешав до однородности, сформовать небольшие фрикадельки. В кастрюлю вл...Ингредиенты: куриного бульона - 1 л, зеленой фасоли - 150 г, томатного соуса с базиликом - 3 стакана, цукини, вермишели - 1/2 стакана, говяжьего фарша - 500 г, репчатого лука - 100 г, сыра - 50 г, чеснока - 2 зубчика, яйцо, крошки белого хлеба - 1/2 стакана, рубленых ли...
