Овощная лазанья с баклажанами и сладким перцем

10 рецептов

Овощная Лазанья с баклажанами и сладким перцем Овощная Лазанья с баклажанами и сладким перцем Сперва обжарьте лук, добавьте перец, баклажаны нарежьте мелким кубиком. В конце добавьте грибы. Посолите и Поперчите по вкусу. Добавьте чайную ложку мускатного ореха. В чашке разведите томатную пасту водой, добавьте ложку сахара и итальянские травы. Выложит... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Шампиньоны - 5 шт, Лук красный - 1 шт, Томатная паста - 4 ст. л., Моцарелла - 300 г, Орех мускатный - 1 ч. л.

Запеченная овощная лазанья с соусом "Бешамель" Запеченная овощная лазанья с соусом "Бешамель" Помыть, очистить и нразеать на полосочки или кружочки овощи. Посыпать их солью и перцем. Добавить к ним 1 ст.л. оливкового масла и все размешать, дабы овощи "нарядились" в масло. Отдельно нарезать тыкву, сладкий картофель (на колечки/кружочки, как желаете) ... Ингредиенты: 40 мл (2 ст.ложки) подсолнечного масла, 1 большая луковица, очищенная и мелко нарезанная, 1 головка чеснока, очищенная и мелко нарезанная, 2 ст.л. томатного песте (можно заменить томатным соусом), 660 гр консервированных помидоров, Около 100 гр листов лазан...

Домашняя овощная лазанья Домашняя овощная лазанья Приготовьте томатный соус. Листья базилика и чеснок мелко нарежьте, смешайте с помидорами в собственном соку, приправьте солью и красным перцем. Приготовьте сливочный соус. Смешайте все ингредиенты, в том числе мелко нарезанный чеснок, и обработайте блендер... Ингредиенты: 700 г баклажанов, 450 г цуккини или кабачка, 300 г сладкого перца, 120 мелкого шпината, 100 г оливок естественной спелости, без косточек, 3-5 зубчиков чеснока, 12 листов теста для лазаньи (не требующего варки), 360 г моцареллы для пиццы (в бруске), 1 ч.л. л...

Лазанья из баклажанов с соусом из перцев и помидоров Лазанья из баклажанов с соусом из перцев и помидоров 1. Баклажаны режем вдоль тонкими дольками. Нужны пласты, как тесто для лазаньи. Чтобы убрать из баклажанов лишнюю воду, выкладываем дольки на решетку и присыпаем крупной солью. Сверху кладем противень и что-нибудь тяжелое в качестве пресса. 2. Разогреваем ... Ингредиенты: 2 крупных баклажана, 2 больших помидора (или 5 средних), 4 небольших кабачка, 2 сладких перца, 1 крупная белая луковица, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, петрушка (или кинза), острый перец, соль, свежемолотый черный перец, чуть-чуть пармезана «для красоты»

Лазанья с овощами-гриль Лазанья с овощами-гриль Первым делом займемся приготовлением томатного соуса. Я все необходимые для соуса овощи изрубила достаточно мелко (но не в кашицу) с помощью миксера. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло. Положить овощи, тимьян, немного соли и, регулярно помешивая... Ингредиенты: На 4-6 персон: 300 г листов лазаньи (свежие), 75 г тертого сыра (типа пармезан), 3 моцареллы (по 150 г), нарезанных кружочками, Для овощной начинки: 1 небольшой баклажан, 1 большой кабачок цуккини, 1 желтый сладкий перец, 1 красный сладкий перец, оливковое ...

Лазанья в стиле "Рататуй" Лазанья в стиле "Рататуй" На мой взгляд, это необычное сочетание итальянской и французской кухни дало поразительный результат — лазанью в стиле "Рататуй"! Блюдо сочное, сытное, в нем много овощей и сыра, просто мечта! Обязательно попробуйте приготовить по моему рецепту. Вс... Ингредиенты: Сладкий перец 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Фарш мясной 350 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Соус Маринара 2 Стакана, Кабачок 2 Штуки, Баклажан 2 Штуки, Сыр твердый 200 Грамм (пармезан, если есть), Сыр рикотта 400 Грамм, Яйцо 1 Штука, Соль По вкусу, Перец черный мо...

Слоёный пирог из лаваша с баклажанами Слоёный пирог из лаваша с баклажанами Для такого пирога возьмите: 3 листа тонкого армянского лаваша, 3 средних баклажана, 3 мясистых крупных томата, сладкий перец, чеснок, кинзу, смесь итальянских или прованских трав. Баклажаны вымыть, нарезать кружочками шириной 0,5 см, залить подсоленной водо... Ингредиенты: Баклажаны синие - 3 шт., Лаваш тонкий - 3 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл, Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 4 щепотка, Помидоры - 3 шт., Соль - 1 ч. л., Творог - 200 г, Кинза свежая - 1 пучок, Помидоры - 400 г, Смесь итал...

Запеканка из баклажан с сыром в мультиварке Запеканка из баклажан с сыром в мультиварке 1. Баклажаны вымыть, обсушить, удалить плодоножку, разрезать вдоль на пластины толщиной не более 1 см. 2. Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кружочками. 3. У сладкого перца удалить семена, вымыть, обсушить, нарезать небольшими полоска... Ингредиенты: баклажаны среднего размера — 3 шт., помидоры среднего размера — 3 шт., сладкий перец красного цвета — 1 большой (230-250 г), тофу — 1 пачка (349 г), пармезан — 250 г, тимьян — 5-6 веточек, чеснок — 6-8 зубчиков, черный перец молотый —, соль —, растительное ...

Фаршированные баклажаны по-итальянски Фаршированные баклажаны по-итальянски Подготовить необходимые продукты для приготовления блюда. Баклажаны помыть, обсушить бумажным полотенцем. Отрезать плодоножки. Сделать в баклажанах продольные разрезы глубиной примерно 2 см на расстоянии 2,5–3 см друг от друга. До кончиков баклажанов ... Ингредиенты: баклажаны - 6 шт., сыр - 120 г, чеснок - 4 зубчика, перец красный острый - 0,3 шт., перец сладкий красный - 1 шт., петрушка зелень - пучка, томаты в собственном соку ТМ «Помидорка» - 1 банка, лук репчатый мелкий - 2 шт., растительное масло рафинированное - ...

Запеканка из свежих овощей с фаршем Запеканка из свежих овощей с фаршем Я бы сказала, что это лазанья. Только без пасты и сыра. Просто овощная лазанья с соусом Бешамель и с замечательным мясным рагу. На дворе осень, и мы ещё наедимся всего с макаронами и сыром за зиму. А сейчас - изобилие овощей, и надо это использовать. Главно... Ингредиенты: Патиссон - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Кабачок - 1 шт., Баклажан - 1 шт., Перец сладкий - 1 шт., Куриная грудка - 1 шт., Лопатка свиная - 300 г, Помидоры - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Корень петрушки - 1 шт., Корень сельдерея - немного по...