Нога баранья запеченная в рукаве с пряными травами и красным вином

Похожие рецепты

Баранья нога и тыква запеченные с ароматными травами с соусом из тыквыИнгредиенты: Картофель - 1 штука, Морковь - 1 г, Чеснок - 1 головка, Оливковое масло - 100 мл, Тимьян - 1 пучок, Розмарин - 1 пучок, Мята - 1 пучок, Соль - по вкусу, Баранья нога - 1 штука, Тыква - 1 штука, Перец черный молотый - по вкусуНа разделочной доске нарубить свежий розмарин и тимьян, посыпать крупной солью и молотым перцем. Хорошенько обвалять ногу в специях. Ножом проделать в мясе отверстия для зубчиков чеснока. Натереть хорошенько оливковым маслом мясо и им же полить противень. У...

Баранья нога запеченная по кавказкиИнгредиенты: Нога баранья - 1 шт, Чеснок - 8 зуб., Масло подсолнечное - 100 мл, Хмели-сунели - 1 ч. л., Паприка сладкая - 1 ст. л., Перец черный - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л.Нарезаем чеснок пластами. Делаем надрезы на бараньей ноге глубиной примерно 3 сантиметра и шпигуем чесноком. Далее делаем маринад. Смешиваем в емкости растительное масло, паприку молотую, хмели сунели, перец молотый, соль, черный перец. Хорошенько перемешив...

Баранья нога запеченная в духовке в рукаве экспресс методИнгредиенты: Баранья нога - 3.5 кг, Зира - 1 чайн.л., Лук - 1 кг, Специи сухие (для мяса) - 1 чайн.л., Чеснок (1 головка) - 8 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Уцхо-сунели - 1 чайн.л.обрезать жир нашпиговать мясо чесноком лук измельчить блендером зира добавить уцхо-сунели добавить приправу для мяса добавить соль добавить перец смешать лук с приправами обмазать луком ногу выложить ногу в рукав для запекания выложить ногу на противень

Нога ягненка с чесноком и пряными травамиИнгредиенты: нога ягненка - до 2,5 кг, молодой картофель - 1 кг, репчатый лук - 3 крупных головки, чеснок - 1 головка (большая), тимьян - 7 веточек, шалфей - 5 листочков, оливковое масто - 2 ст.ложки, сок лимона - 1 ст.ложка, мед - 1 ст.ложка, горчица - 1 ч.ложка, соль и черный перец - по вкусуПромойте ногу под проточной водой, обсушите бумажным кухонным полотенцем и выложите в форму для запекания. Чеснок очистить, если крупные зубцы разрезать на части и нашпигуйте им всю поверхность ноги В отдельной миске перемешать: оливковое масло, горчицу, со...