Нежный фруктовый пирог с меренгой

Нежный фруктовый пирог с меренгой Подготовить необходимые продукты для выпекания пирога. Просеянную муку высыпать в миску, добавить разрыхлитель теста, сливочное масло. Перетирать массу вилкой в крошку. Затем добавить желтки и сахар и всё хорошо перемешать. Форму застелить пергаментом, дно ... Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 гр, Сливочное масло - 200 гр, Сахар - 130 гр, Яичные желтки - 3 шт., Разрыхлитель - 10 гр, Соль - по вкусу, Сливочное масло - 30 гр, Сахар - 50 гр, Груши - 3 шт., Яблоки - 3 шт., Молотая корица - 1 чайн.л., Сахар - 150 гр, Яичные белки ...

Трёхслойный фруктовый пирог с меренгой Приготовить такой пирог можно практически из любых фруктов или ягод. Стоит лишь учесть, что более мягкие фрукты (например, бананы или киви) не требуют предварительного выпекания с песочной основой. В этом случае на первом этапе выпекания пирога в духовку по... Ингредиенты: Яйца куриные 4 Штуки, Масло сливочное 100 Грамм, Сахарный песок 210 Грамм, Молоко 40 Миллилитров, Мука пшеничная 125 Грамм, Груши 3 Штуки (среднего размера), Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Корица молотая 1 Чайная ложка

Воздушный пирог из ягод с конфитюром Для этого рецепта лучше подойдет свежая ягода, но у меня была замороженная клубника и клюква, и я решила приготовить из этих ягод. Разморозила ягоды. Включила духовку до t 180 C. Перетерла ягоды с 2 ст. л. сахара (можно через сито), Добавила 3 ст. л. конфи... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Белок яичный - 3 шт, Конфитюр (абрикосовый низкокалорийный D’arbo) - 3 ст. л., Сахар (+2 ст.л. для ягод) - 40 г, Крахмал картофельный - 1 ч. л., Персик (консервированные) - 300 г, Соль (маленькая щепотка)

Песочный пирог с безе и смородиной Приготовим необходимые ингредиенты для пирога. Сегодня я предлагаю приготовить пирог и с черной, и с красной смородиной одновременно. Мне захотелось доставить удовольствие близким и совместить эти вкусы в одном пироге. Именно совместить, а не перемешать. По... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сметана - 1/2 стак., Масло сливочное - 150 г, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Белок яичный - 3 шт, Сахар тростниковый (мелкий ТМ Мистраль) - 150 г, Смородина красная (или черная) - 250 г, Соль (маленькая щепо...

Пирог с крыжовником и грецкими орехами Сначала нужно замесить тесто. Для этого на рабочую поверхность насыпать муку, добавить сахарную пудру (сахар превратим в пудру) и масло порубленное кусочками. Перетереть в крошку. Добавить немного воды, замесить тесто, которое легко сформируется в шарик. За... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло сливочное (холодное) - 100 г, Сахар коричневый (Демерара ТМ Мистраль) - 50 г, Вода (холодная) - 2 ст. л., Крыжовник - 500 г, Вода - 100 мл, Сахар коричневый (Демерара ТМ Мистраль) - 200 г, Крахмал картофельный - 50 г, Орех...

Полоски "Кардинале" Духовку нагреть до 180*С. МЕРЕНГА: Взбить белки с сахаром до эластичности. Начинать взбивать белки без сахара на низкой скорости миксера. Когда белки вспенятся и увеличатся в размере постепенно ввести сахар, увеличивая скорость миксера. На противень, засте... Ингредиенты: Белок яичный - 5 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Желток яичный - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 70 г, Сливки (33-35 %) - 300 г, Вишня (без косточек) - 150 г, Ванилин (10 г) - 1 пакет.

Яблочная шарлотка из песочного теста Муку просеять через сито, добавить масло (комнатной температуры) и сахар - руками раскрошить все в крошку; В тесто добавить желтки, замесить тесто, положить его в пакет и убрать в холодильник на 1 час; Яблоко порезать на дольки, орехи измельчить; Форму смаз... Ингредиенты: Масло сливочное - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Желток яичный - 2 шт, Соль (щепотка) - 1 г, Сахар - 100 г, Белок яичный - 2 шт, Сахарная пудра - 120 г, Кислота лимонная (щепотка) - 1 г, Повидло (яблочное) - 5 ст. л., Яблоко - 1 шт, Орехи грецкие - 2 с...