Нежный и сочный шашлык из куриного филе

100 рецептов

Нежный и сочный шашлык из куриного филе Куриное филе хорошо помыть, обсушить, порезать на крупные кусочки. Стараемся, чтобы они были примерно одинаковые по размеру, без выступающих углов, и чтобы можно было надевать их на шампура вдоль волокон. Смешать майонез, горчицу и соевый соус Киккоман. До... Ингредиенты: Филе куриное - 1 кг, Кабачок (небольшой) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соевый соус (Киккоман) - 2 ст. л., Майонез - 4 ст. л., Горчица - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Сыр сулугуни - 300 г, Укроп - 1 пуч., Лаваш (тонкий) - 2 шт, Специи (курку...

Шашлык из куриного филе Несмотря на то, что на шашлык традиционно берут свинину или баранину, из курочки также получается вполне достойный вариант. Более того, курица является более диетическим продуктом. Благодаря салу филе не подсыхает, а маринад делает его невероятно сочным, ар... Ингредиенты: Филе куриное 1 Килограмм, Луковица 1-2 Штук, Сало 200 Грамм, Маринад По вкусу

Шашлык из куриного филе и сердечек Для начала следует подготовить продукты: помыть и почистить куриные сердечки от лишнего жира и сосудов; куриное филе порезать на кусочки размером с сердечки или чуть больше. Следующим действием будет приготовление маринада для шашлыка. Для этого смешайте с... Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Сердечки куриные - 500 г, Соевый соус - 4 ст. л., Масло оливковое (можно заменить подсолнечным) - 2 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Паприка сладкая - 2 ст. л., Базилик (можно засушенный) - 1 ч. л., Укроп (можно засушенный) - 1 ч. л., Приправа...

Шашлык из куриной грудки в беконе Над горячими углями тончайшие полоски бекона постепенно поджариваются, мясо пропитывается его ароматом и приобретает очень аппетитный лёгкий подкопчённый вкус.Укутанное в бекон мясо томится и прожаривается, оставаясь сочным и очень нежным. Большая часть жир... Ингредиенты: Куриное филе - 300 г, Соль - по вкусу, Молотый черный перец - по вкусу, Лук репчатый - 1-2 шт., Подсолнечное масло - 1 ст.л., Бекон сырокопчёный - 120 г

Сочный шашлык из курицы Из всех способов маринования курицы для шашлыка я отдаю предпочтение именно горчице и майонезу со специями: курица получается пикантной, но не сухой. Кстати, вместо карри может добавить куриную приправу или, если хотите сделать шашлык более пикантным, сушен... Ингредиенты: Куриная грудка или филе 700-800 Грамм, Майонез 2 Ст. ложки, Горчица 1 Ст. ложка, Чеснок 2 Зубчика, Карри 0,5 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки

Сочный шашлык «Пикантный микс» Шампиньоны помыть и отварить в подсоленной воде 10-12 минут. Откинуть на дуршлаг. Остудить. Если грибы крупные, то порежьте их пополам. Баклажан порезать крупными кубиками, положить в кипящую, слегка подсоленную воду и варить 2 минуты. Воду сцедить, баклажа... Ингредиенты: Грудка куриная (филе) - 700 г, Шампиньоны - 450 г, Баклажан (примерно 250 г) - 1 шт, Ряженка - 300 мл, Масло оливковое - 2 ст. л., Карри (без горки) - 1 ч. л., Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Перец черный - 1 щепот.

Шашлык из куриного филе Куриный шашлык отлично разнообразит ваше меню на природе. Нежный и сочный шашлык из куриного филе. Жарится быстро, получается неожиданно для куриного филе очень сочно. Мясо помыть и нарезать не сильно мелко. Теперь к мясу добавить соль, карри, масло и сок л... Ингредиенты: мясо 1 кг., соль 1 ч.л., карри 1 ч.л., масло 3 ст.л., сок лимона 3 ст.л.

Шашлык из куриного филе с апельсинами Натереть на терке цедру 2 апельсинов, выжать из них сок. Добавить масло, уксус, мед, соль, перец, зубчики чеснока. Мясо нарезать на порционные кусочки и мариновать 2-3 часа. Оставшийся апельсин разрезать на дольки и каждую еще пополам. Нанизать мясо на шамп... Ингредиенты: Куриное филе - 1 кг, Апельсины крупные - 3 шт., Масло растительное - 2 ст.л., Уксус - 2 ст.л., Чеснок - 6-7 зубчиков, Мед - 2 ст.л., Соль, Перец

Шашлык на кефире из куриного филе с овощами Если вы любите куриное филе на шпажках, запеченное в духовке, но оно получается сухим - попробуйте приготовить его по этому рецепту. Мясо всегда получается сочным и мягким, а вкус его понравится вашим домашним. Гарнир может быть абсолютно любым - макароны, ... Ингредиенты: Куриное филе - 1 кг, Перец болгарский - 1 шт., Кабачок молодой маленький - 1 шт., Лук красный - 2 шт., Кефир жирный - 4 ст.л., Соевый соус - 3 ст.л., Сладкий чили соус - 2-3 ст.л., Горчица неострая - 1 ст.л., Соль морская - по вкусу, Перец ч.м. - 0,5 ч.л.

Шашлык из куриной грудки Очень трудно сделать нежный и сочный шашлык из куриного филе. Как правило, он быстро пересыхает и становится жестким. Я никогда не делала шашлык из этого мяса, довольствуясь ножками и бедрышками, но потом рискнула, найдя в интернете очень интересный рецепти... Ингредиенты: Куриная грудка – 2 шт., Лук репчатый (в 2 раза меньше курицы), Минеральная вода (газированная), Зелень (петрушка или розмарин), Соль, приправы для курицы по вкусу, Лимон