Шашлык нежный

Шашлык нежный Мясо нарезать кусочками размером со спичечный коробок. Лук порезать кружочками, на кольца не разбирать. Бальзамический уксус 6 % развести с холодной водой в соотношении 1 :1 (100 мл уксуса и 100 мл воды), чтобы получился 3 %. Складывать в посуду - слой мяса... Ингредиенты: Свинина (шея) - 1,5 кг, Уксус - 100 мл, Вода - 100 мл, Лук репчатый (средний) - 1 кг, Приправа (для шашлыка), Гвоздика, Перец душистый (горошком), Лист лавровый, Соль, Перец черный

Шашлык Дачный, весьма удачный Ингредиенты: Свинина - 2 кг, Лук репчатый - 2 кг, Приправа (для шашлыка) - 2 ст. л., Соль

Шашлык нежнейший Берем печень и тщательно ее приводим ее в надлежащий вид – жилки и прочее никому не понравятся. Режем на небольшие кусочки, примерно кубиками по 2-3 см. Складываем в емкость, засыпаем перцем и мелко нарубленным чесноком и ставим мариноваться на пару часов. ... Ингредиенты: перец черный - 1 щепотка

Нежный шашлык от Эдуарда Покупаем свининку (лучше шею и ребрышки), режем крупными кусочками. Нарезаем кружочками лук. Лук мнем, чтобы выделился сок. Добавляем лук к мясу,также добавляем лавровый лист, перец - горошек, перец душистый и, конечно же, соль. Приправы добавляем по вкусу.... Ингредиенты: Свинина - 2 кг, Лук репчатый - 1 кг, Лист лавровый, Перец черный (горошек), Перец душистый, Соль, Кислота лимонная

Шашлык из свинины на кефире Необходимые продукты: свинина —3 кг. кефир —2 л. лук репчатый —2кг.. перец — по вкусу соль — по вкусу приправа для шашлыка. Мясо свинины нарезала небольшими кусочками. Поперчила и добавила специи для шашлыка. Репчатый лук порезала полукольцами и положила на... Ингредиенты: Свинина (бескостная) - 3 кг, Кефир - 2 л, Лук репчатый - 2 кг, Соль, Перец черный, Приправа (для шашлыка)

Шашлык из курицы Нарезаем кусочками куриное мясо, примерно 3 -4 см. Выкладываем в посуду, где все будет мариноваться, туда же добавляем лук, нарезанный кольцами, затем добавляем масло, перец, зелень, соль, лавровый лист. Все перемешиваем и заливаем минеральной водой, должно... Ингредиенты: Грудка куриная, Лук репчатый, Вода минеральная, Масло растительное, Зелень, Перец черный (молотый и горошком + соль), Лист лавровый

Шашлык из курицы Нарезаем курицу кусочками, укладываем её в посуду слоями (мы используем пластиковые контейнеры). Каждый слой пересыпаем солью, перцем и нарезанным луком. Также к каждому слою добавляем размягчённое сливочное масло (немного). Оно даст необыкновенную мягкость... Ингредиенты: Курица - 1.5 кг, Лук репчатый - 4 шт, Соль, Перец черный, Масло сливочное, Сливки - 250 г

Шашлык в духовке на луковой подушке У меня вот такое мясо! Мясо помыть и нарезать на кусочки. К мясу добавить вашу любимую приправу для шашлыка, соль, смесь перца и, конечно, соевый соус марки КИККОМАН. На мелкой тёрке натереть 4 луковицы. Я измельчаю в блендере, получается намного быстрее, и... Ингредиенты: Свинина (для шашлыка) - 1,5 кг, Лук репчатый - 10 шт, Приправа (для шашлыка) - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Соль - по вкусу, Лимон - 0,5 шт, Уксус (9%) - 80 мл, Сахар - 3 ст. л., Соевый соус (Марки КИККОМАН) - 2 ст. л.

Шашлык в томатном соке Режем мясо кусочками приблизительно 4*4 см. Лук режем полукольцами, слегка перетираем с солью и смешиваем с мясом. Приправу для шашлыка я беру на рынке, там она ароматнее, чем в пачках. Горсть приправы смешиваем с мясом, солим. Томатный сок я использую дома... Ингредиенты: Шейка свиная - 2 кг, Приправа (для шашлыка - по вкусу), Сок томатный (без соли и сахара) - 1 л, Соль (по вкусу), Лук репчатый - 3 шт

Шашлык из свиной корейки Мясо моем, обрезаем лишнее и обсушиваем. Для корейки я предпочла использовать набор для маринования мяса Forester "Шашлык с дымком". В набор входит приправа рассчитанная на три килограмма мяса и мешочек со щепой. Приправа уже содержит соль, поэтом... Ингредиенты: Свинина (корейка) - 3 кг, Специи (Forester шашлык с дымком) - 1 пач., Лимон (не большой) - 1/2 шт, Лайм - 1 шт

Больше рецептов