Нежные тефтели с творогом в пикантном томатном соусе

Нежные тефтели с творогом в пикантном томатном соусе В большой миске соединить рис, творог и фарш. Приправить солью и «Американским грилем» по вкусу. Вымешать до однородности. Мокрыми руками сформировать тефтели размером с теннисный мяч. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить тефтели. Помид... Ингредиенты: 500 гр. мясного фарша (у меня говяжий), 300 гр. обезжиренного творога, 200 гр. отварного риса, 600 гр. томатов в собственном соку (у меня домашние), приправа «американский гриль» от «айдиго», соль, растительное масло для формы

Котлеты "пикантные" Готовим фарш-смешиваем говядину и свинину, пропускаем 2 раза через мясорубку,добавляем жареный (слегка ) лук,творог,ложку воды и все тщательно вымешиваем. Солим ,перчим и еще раз вымешиваем.Мокрыми руками формируем котлетки,обваливаем в крошках черных сухар... Ингредиенты: фарш говяжий 200 г., фарш свиной 200 г., творог обезжиреный 100 г., яйцо 1 шт., вода минеральная 1 ст.ложка, перец черный дробленый, лук порей, масло оливковое, крошки черных сухарей