Настоящее какао из обжаренных какао бобов

Время приготовления: 4 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Какао-бобы (только обжаренные) - 3 ч. л.
Вода - 150 мл
Молоко - 150 мл
Сахар - 1 ч. л.
Корица (или другую специю) - 1 г
Мята (или другую специю) - 1 г
Ваниль (или другую специю) - 1 г

Рецепт приготовления

Первым делом перемалываем обжаренные какао-бобы в кофемолке.
Молоть максимально мелко!
Ставим турку на огонь. Наливаем воду, добавляем молотые какао-бобы и сахар. Доводим до кипения и варим 2-3 минуты.
После добавляем молоко, до кипения не доводим!! Нагреваем до приятной для питья температуры.
Всё! Наше настоящее какао из обжаренных какао-бобов готово!

Источник

Похожие рецепты

Паппарделле с трюфелем и какаоИнгредиенты: вода - 2 л, соль крупного помола - 10 г, аджика - 100 г, пармезан - 50 г, паппарделле - 200 гВ большую кастрюлю наливаем воду. Ждём когда она закипит. Добавляем соль Берём наши замечательные паппарделле с с трюфелем и какао. Бросаем в кипящую воду. Как только я бросила их в воду, кухня сразу наполнилась неповторимым трюфельным ароматом! Варим 3-4 м...

Тыквенный клафути с какаоИнгредиенты: Вода - 25 мл, Коричневый сахар - 50 г, Тыква - 200 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Ванильный сахар - 30 г, Молоко - 300 мл, Пшеничная мука с отрубями - 75 г, Какао-порошок - 25 г, Соль - щепоткаВоду с сахаром доведите до кипения. В полученный сироп погрузите нарезанную мелким кубиком очищенную тыкву и проварите всё вместе минут 5-7. Пару яиц комнатной температуры взбейте с ванильным сахаром, постепенно влейте молоко. Отдельно просейте муку с какао...

Домашний шоколад свинка из тертого какао и какао маслаИнгредиенты: Какао тертое — 100 г, Какао-масло — 30 г, Корица — щепотка, Мускатный орех — щепотка, Мед — 2-3 ст.л., Арахис — 50 гНа Новый год и после новогодней ночи принято ходить в гости, дарить и получать подарки. А чтобы в гости не идти с пустыми руками, можно приготовить оригинальную свинку из тертого какао и какао масла. Этот шоколад будет не только вкусным, но еще и полезным. ...

Фандобрики с какаоИнгредиенты: какао nesquik (сойдет и обычный какао-порошок), 2 ст.л. сахара, 1 яйцо, панировочные сухарики1. Тесто раскатываем в тонкий круг. Разрезаем на 4 одинаковые части. Получившиеся треугольники делим еще на 4 равных треугольничка. 2.Какао смешиваем с сахаром. На треугольнички смазанные белком, аккуратно выкладываем смесь какао с сахаром чайной ложечкой. ...