Мягкая жареная говяжья печень на сковородеПервым делом печень промойте под проточной водой. Осушите бумажным полотенцем или одноразовым салфетками. После порежьте на прямоугольные кусочки. Лук почистите от шелухи и порежьте на узенькие кольца или полукольца. Растопите сковородку с двумя видами масе...Ингредиенты: 300 грамм говяжьей печени, 1 штука репчатого лука среднего размера, 1 столовая ложка классической российской горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка пшеничной муки, щепотка соли, шепотка черного перца.
Жареная говяжья печеньПочаще включайте в свое меню блюда из субпродуктов, это вкусно, экономно и полезно. Например, печень богата железом, так необходимым для организма человека. В этом рецепте вы можете заменить половину сливочного масла на растительное, а сок лимона на белое с...Ингредиенты: Печень говяжья 500 Грамм, Лук репчатый 500 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм, Лимонный сок 2 Ст. ложки, Петрушка свежая 1/2 Пучка, Соль По вкусу
Говяжья печень, тушенная в сметанеВ детской поликлинике посоветовали готовить говяжью печень для дочери. Я перепробовала необъятную кучу рецептов и наткнулась на совершенно простой. Он о том, как приготовить говяжью печень, тушенную в сметане. И именно по этому рецепту доченьке печень пришл...Ингредиенты: Говяжья печень 600-700 Грамм, Репчатый лук 2 Штуки (среднего размера), Сметана 300-400 Миллилитров, Вода 1/2 Стакана, Мука пшеничная 3 Ст. ложки, Соль, специи По вкусу, Молоко 2 Стакана, Масло растительное 3 Ст. ложки
Жареная говяжья печень в панировкеЭто все необходимые нам продукты. На фото не попал лук и сухари для панировки. Печень нарезаем на небольшие кусочки, примерно 1 см. толщиной и избавляемся от всех плёнок и прожилок, у меня сегодня куплены уже нарезанные кусочки. Замачиваем печень в молоке ...Ингредиенты: Печень говяжья - 500 г, Яйцо куриное, Вода - 1 ст. л., Перец сладкий красный - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Молоко - 1 стак., Сухари панировочные|Панировка (Или сколько возьмет) - 0,5 стак., Лук репчатый - 2 шт
Мягкая и сочная жареная говяжья печеньПечень промойте водой, скрупулезно снимите пленку, очистите от сухожилий и нарежьте маленькими кусочками. Влейте в сковороду (желательно использовать чугунную с толстым дном) оливковое масло (если такового нет, то рафинированное подсолнечное тоже подойдет),...Ингредиенты: 500 грамм говяжьей печени, 2 головка белого репчатого лука, 2 столовых ложки жирной густой сметаны или майонеза, 2,5-3 столовых ложки соевого соуса, душистый перец, горчица.
Салат с говяжьей печенью морковью и лукомПриготовим ингредиенты для салата. Если печень используете замороженную, то необходимо разморозить ее. Если печень охлажденная, то достаточно тщательно промыть ее под проточной водой. Залить ее молоком и оставить на полчаса. Тем временем займемся овощами. Р...Ингредиенты: Печень говяжья - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Майонез - 2 стол.л., Базилик - 20 гр, Сухарики (из пшеничного теста) - 50 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Молоко - 1 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Жареная свиная печеньОчень люблю готовить печень по этому рецепту. Сметана здесь играет свою роль. По такому принципу можно готовить и говяжью печенку. На гарнир хорошо приготовить любую кашу или картофельное пюре, а также можно подать свежие овощи и зелень. 1. Свиная печень го...Ингредиенты: Свиная печень 700-800 Грамм, Лук 1-2 Штуки, Мука 100 Грамм, Сметана 150 Грамм
Жареная говяжья печеньПриготовление: Начнем с самого главного – с определения качества печенки, которую вы собираетесь готовить. Во-первых, она должна быть свежая – если она у вас томится несколько дней в холодильнике, можете смело ее выбрасывать: готовить ее уже нельзя. Если же...Ингредиенты: 300-400 грамм печени, растительное масло для жарки, соль, черный перец.
Говяжья печень жареная с лукомПечень хорошо промываем и удаляем пленки и каналы. Нарезаем печень ломтиками толщиной примерно в 1 см. Солим и перчим. Перекладываем печень в пиалу и заливаем молоком. Оставляем на полчаса. Яблоки моем, вырезаем семенную коробочку и нарезаем яблоко дольками...Ингредиенты: Печень говяжья (или свиная) - 600 гр, Лук репчатый - 2 шт., Яблоки (кислые) - 2 шт., Сливочное масло - 30 гр, Подсолнечное масло - 4 стол.л., Молоко - 150 мл, Пшеничная мука - 50 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Говяжья печень с яблоками и луком по-берлинскиНам с вами понадобятся: говяжья печень, яблоко, лук, молоко. А так же соль, черный молотый перец, специи и растительное масло. И немного муки. Печень- конечно моем и внимательно осматриваем.А затем удаляем пленочки и прожилки(если они есть). Теперь берем пе...Ингредиенты: Печень говяжья - 500 гр, Яблоки (среднее, мягких сортов.) - 1 шт., Лук репчатый - 150 гр, Молоко - 100 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло (для жарки.) - 50 мл
