Похожие рецепты
Мусс из авокадо с клубникой и шоколадом
Ингредиенты: Для мусса: 2 больших плода авокадо, 1 лайм, 7 г желатина, листики мяты, сироп любой, у меня лимонный (по вкусу), Для начинки: крупная клубника - 4 шт., горький шоколад - 70-80 г, 4 ст.ложки воды, для украшения: Какао, КарамболаОсвобождаем мякоть авокадо от кожуры, режем на кусочки Нам понадобится цедра одного лайма, можно меньше) и листики мяты Измельчаем авокадо, цедру лайма и мяту в блендере. Затем добавляем сироп (по вкусу). Разводим желатин по инструкции и соединяем с пюре, о...
Ягодный коктейль с авокадо и базиликом
Ингредиенты: Ягода (микс замороженных) - 300 г, Авокадо (очень спелый) - 2 шт, Сахар (демерара fine) - 5 ст. л., Лед - 150 г Для этого рецепта я взяла микс ягод - красная и чёрная смородина, вишня и клубника. Очень вкусно просто с замороженной клубникой или даже с замороженными абрикосами. Сахар - демерара fine. У него очень приятный карамельный аромат и вкус. Авокадо стоит взят...
Грибной дип с авокадо и базиликом
Ингредиенты: 200 гр. грибов, 1 луковица, 2 ст.л. белого сухого вина, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. растительного масла, 0,5 авокадо, 1 веточка базилика, соль, смесь перцевЛук обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить грибы, готовить, пока не испарится лишняя жидкость, затем влить вино и дать выпариться спирту, посолить, поперчить. Тушить под крышкой до готовности, примерно еще 15-20 минут. Грибы поместить в ча...
Мусс из авокадо с киноа и свёклой кристиана лоренцини авокадо кейк
Ингредиенты: Авокадо 2 штуки, Помидоры розовые 60 г, Помидоры черри 6 штук, Свёкла 40 г, Тофу 40 г, Киноа 80 г, Бородинский хлеб, Сок лайма 60 мл, Сок лимона 5 мл, Масло оливковое 60 мл, Томатный свежевыжатый сок 200 мл, Перец, тмин, укроп по вкусу, Соль по вкусуВАРИТЬ СВЁКЛУ в течение 40−50 минут, после чего нарезать мелкими кубиками размером 2−3 миллиметра. ТАК ЖЕ НАРЕЗАТЬ ТОФУ, СМЕШАТЬ СО СВЁКЛОЙ, заправить лимонным соком, оливковым маслом (10 миллилитров) и посолить по вкусу. СДЕЛАТЬ СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ ТОМАТНЫЙ СОК п...
