Муравейник с черносливом и грецкими орехами

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 80

Ингредиенты

Печенье (песочное) - 440 г
Орехи грецкие - 85 г
Вино красное полусладкое - 90 мл
Чернослив - 90 г
Молоко сгущенное (варёное ) - 365 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г

Рецепт приготовления

Изначально нужно измельчить печенье. -И тут мой первый совет: не толките печенье скалкой, не пытайтесь поломать сразу же всё количество- ничего дельного не получится, по крайней мере у меня не получилось. Лучше поломать на кусочки каждое печень в отдельности. Результат сэкономленное время, силы, а главное, получите кусочки нужных размеров!
Чернослив замочить в вине на час - полтора, затем слить вино, нарезать сухофрукты на небольшие кусочки.
Измельчить грецкие орехи. Для этого переложить орехи в бумажный мешок и несколько раз прокатать скалкой.
Сгущёнку смешать с маслом. Изначально лучше смешивать лопаткой, затем, когда масса станет более однородной, надеть перчатки и вымесить сгущённое молоко до кремообразного состония. Затем снова перемешать крем лопаткой до мягкой массы.
Добавить в крем часть печенья, тщательно перемешать лопаткой, добавить орехи и чернослив, снова перемешать. Смешивайте ингредиенты в глубокой миске!!
Добавить оставшееся печенье, орехи, чернослив, надеть перчатки и вымесить «тесто», до однородной массы по консистенции, напоминающий пластилин.
Выложить готовую массу в виде горки или горок. Оставить в холодильники на ночь. Приятного аппетита, АА.

Источник

Похожие рецепты

Рольмопс с черносливом и грецкими орехамиИнгредиенты: Сельдь (слабосоленая, филе) - 4 шт, Чернослив - 100 г, Орехи грецкие - 1 стак., Майонез - 1 ст. л., Зелень (для подачи)Сельдь разделать, удалить по возможности все косточки. Сбрызнуть филе растительным маслом и уксусом. Можно купить уже готовое филе))) Приготовить начинку: чернослив залить кипятком, оставить на 20-30 минут, воду слить, обсушить, мелко порезать. Орехи мелко ...

Тушеная свекла с черносливом и грецкими орехамиИнгредиенты: Чернослив - 200 г, Вода (кипяченая) - 2 стак., Свекла (тертая) - 300 г, Масло подсолнечное - 3 ст. л., Масло сливочное - 70 г, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1/2 ч. л., Орехи грецкие - по вкусуЧернослив залить кипяченой водой (1 стак.), поставить в микроволновую печь на 1 мин., остудить. На сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить тертую свеклу. Далее добавить сливочное масло, посолить и поперчить, добавить 1 стак. воды, перемешать. Затем...

Брауни шоко с захмелевшим черносливом и грецкими орехамиИнгредиенты: 180 гр. чернослива без косточек, 80-100 гр. грецких орехов, 180 гр. сливочного масла, 200 гр. горького шоколада (56-70%%), 180 гр. сахара, 4шт яйца отборной категории (или 5 некрупных), 120 гр. муки, 5гр разрыхлителя, 1/4 ч.л. соли, духовка 170, форма 20х20см, пергамент для выпечкиНемного предварительных хлопот – чернослив в зависимости от размера режем на 2-3части, кладем в стакан и заливаем горячительной (коньяк) или не очень (сок) жидкостью, плотно приминаем, чтобы утопить в ней чернослив, затягиваем пленкой и убираем в холодиль...

Пирожки десертные с тыквой черносливом и грецкими орехамиИнгредиенты: Сливочное масло растопить,добавить молоко,просеяную муку,сахар,соль,разрыхлитель.Замесить тесто,а затем убрать в холодильник на 1 час.(Если муки маловато то добавить еще.В оригинальном рецепте было 300г.муки ,но я положила 2 стакана,т.к мне300г показалось м...