Муравейник в овечьей шубке

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

сливочное масло - 1 пачка
молоко сгущенное вареное - 1 банка
яичные желтки - 2 шт.
сахар - стакана
сметана - 100 г
маргарин сливочный - 200 г
сода - ч. л.
мука - 4 стакана
мак - 80 г
грецкие орехи рубленые - 2 горсти

Рецепт приготовления

Всё безумно просто! Поехали) Желтки смешиваем с сахаром. Добавляем сметану, затем соду (погасить уксусом), потом в дело идёт мягкий маргарин)после добавляем муку Замешиваем тесто, делаем шар и в холод на 30 минут. Достаём охлаждённое тесто и тут вкл ваша фантазия)я сделал такие маленькие шарики)они мне напомнили овечью шёрстку)чувствую уже приближение нового года) Выпекаем наши заготовки при 180 градусах минут 15-20. Достаём и остужаем) Для крема взбиваем масло со сгущёнкой)и добавляем орехи и мак) Перемешиваем с тестом, формируем горку и в холодильник) Рекомендую подождать сутки) Вкусного вам)

Источник

Похожие рецепты

Киш с овечьей брынзой и томатамиИнгредиенты: Куриное яйцо (2 шт.), Мука пшеничная (200 г.), Масло сливочное (100 г.), Сыр брынза (200 г.), Помидор (250 г.), Йогурт натуральный (200 г.), Перец черный молотый (0.5 ч.ложк), Прованские травы (1 ч.ложк)Рецепт этого пирога Киш Лорейн посвящается всем любителям соленой овечьей брынзы, которую особенно вкусно есть с помидорами. В качестве начинки для Киша можно использовать любые продукты, но сегодняшняя начинка – как раз сочетание солености брынзы и нежност...

Чесночные рулетики с овечьей брынзойИнгредиенты: 2 ст. с горкой муки, 50 гр. сливочного масла, 3/4 ст. сливок (10%), 1 ст.л. разрыхлителя, щепотка соли, свежемолотый черный перец, для начинки, 150 гр. овечьей брынзы, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, маленький пучок петрушки, свежемолотый черный перец, для покрытия, 1 желток, 1 ст.л. сливок (10%), тертый сыр (в оригинале пармезан)просеять муку с разрыхлителем в миску добавить чеснок, соль, перец и масло. Растереть руками в крошку (я в блендере делала) влить сливки и быстро заместить однородное тесто. убрать в холодильник на 1 час. для начинки размять брынзу вилкой, добавить масло, ...

Полента запеченная с овечьей брынзой помидорами и лукомИнгредиенты: для поленты: 150 гр. кукурузной крупы, 700 мл. молока, 60 гр. сливочного масла, 100 гр. соленой овечьей брынзы, свежемолотый черный перец, соль, для начинки: десяток помидоров черри, 1 красная луковица, 100 гр. соленой овечьей брынзы, несколько веточек лимонного тимьяна, оливковое маслоСначала нужно заняться кукурузной крупой. По традиции, поленту варят в медном казане. Предполагаю, что такая утварь имеется не в каждом доме, поэтому вполне можно обойтись кастрюлей с толстым дном. На среднем огне довести молоко до кипения, снять пенку, пос...

Цветная капуста запеченная с овечьей брынзойИнгредиенты: 3 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. муки, молоко – 2 стакана, по 0,5 стакана жирных сливок и натурального йогурта, 100 г овечьей брынзы, несколько перьев шнитт-лука, соль, черный и кайенский перец по вкусу, 1 кочан цветной капусты (около 1,5 кг)Вскипятить большую кастрюлю подсоленной воды, цветную капусту разобрать на соцветия и варить при слабом кипении 10 мин. Воду слить, капусту обсушить. Масло растопить в сотейнике, всыпать муку и обжарить до светло-коричневого цвета. Помешивая, постепенно вли...