Морской язык под шубой

4 рецепта

Морской язык под шубой Морской язык под шубой Морской язык натереть солью с специями, лимоном и оставить на 1 час. Выложить на протвинь , сверху лук, каперсы, помидоры и майонез. Закрыть фольгой . Поставить в духовку на 40 мин. при Т 230 . Потом снять фольгу и на 5 мин. в духовку. Приятного апппетита!! Ингредиенты: морской язык -1,5 кг, лимон -2 шт, лук - 2 шт, каперсы, помидоры, майонез, соль, специи

Морской язык под шубой Морской язык под шубой 1. Размороженную рыбку режем на кусочки, я резала вдоль пополам и поперек на кусочки по 3 см примерно. Складываем в емкость, солим, перчим и выжимаем в рыбу сок четверти лимона, перемешиваем и отставляем в сторону. 2. Включаем духовку. Берем форму, в которо... Ингредиенты: Морской язык (пластины) - 3 шт, Картофель - 4-5 шт, Лук репчатый (большая) - 1 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Помидор (средний) - 1 шт, Перец сладкий - 1 шт, Лимон - 1/4 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Специи (хмели-сунели, тмин, перец), Соль, Масло растительное (д...

Рыба под шубой Рыба под шубой Нарезаем лук четверть кольцами, обжариваем чуть-чуть. Ставим остывать. Также обжариваем морковь, натертую на крупной терке. Немного остужаем. Тем временем нарезаем филе небольшими кусочками, примерно 3 на 3 см. Выкладываем их в хаотичном порядке в форму. Со... Ингредиенты: Рыба (филе пангасиуса (морской язык) - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Морковь (крупная) - 2 шт, Лимон - 1/2 шт, Сыр твердый - 150 г, Майонез - 150-200 г, Соль, Перец черный (молотый), Масло растительное (для обжарки лука и моркови)

Рыба, запеченная под овощами Рыба, запеченная под овощами Пассируем до полуготовности лук и морковь, можно сюда добавить помидор (или ложечку соуса томатного или кетчупа). Сюда же кидаем зелени (у меня сушеная), солим, перчим, получается овощная "шуба". Рыбу (у меня было филе морского сома-языка) солим, ... Ингредиенты: Морковь (средняя или большая) - 1 шт, Лук репчатый (большая) - 1 шт, Помидор (можно обойтись и без помидора) - 1 шт, Специи (имбирь, перец черный молотый, соль, по щепотке), Зелень (разная), Сметана (или майонез) - 3 ст. л., Сыр твердый - 100 г, Масло расти...