Молочно тыквенный кисель

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

тыквенное пюре - 200 г
молоко - 300 г
сахар - 3 ст. л.
кукурузный крахмал - 2 ст. л.

Рецепт приготовления

Вскипятить молоко. Возьмем 200 грамм готового тыквенного пюре. У меня было в холодильнике, ранее приготовленное. А как сделать тыквенное пюре, можно посмотреть в рецепте https://www.edimdoma.ru/retsepty/111341-lenivtsy-tvorozhnye-s-tykvoy. Добавить к горячему молоку. Добавить сахар. Сладость можно регулировать, как вам того хочется. Перемешать венчиком до однородной консистенции, довести до кипения. В это время развести крахмал в небольшом количестве холодного молока. Тонкой струйкой ввести разведенный крахмал в молочно-тыквенную смесь и, помешивая, довести кисель до густой консистенции, буквально 1-2 минуты. Можно добавить ваниль. Снять с огня, разлить по бокалам. Посыпать сверху тыквенные семечки. В теплом виде кисель также вкусен, как и в холодном. Приятного киселепития! :)

Источник

Похожие рецепты

Молочно брусничный гранатовый кисельИнгредиенты: Соус (брусничный соус Darbo) - 150 г, Сок гранатовый (фреш ) - 400 мл, Молоко (жирное 3,5% ) - 400 мл, Ваниль (стручок) - 1 шт, Вода - 50 млДля фруктового киселя. Брусничный соус Darbo пюрируем в блендере. Гранатовый фреш смешать со стаканом сахара. Смешиваем брусничное пюре с соком и доводим до кипения. Кипятим минут 5 на маленьком огне. После процеживаем и ставим опять на маленький огонь. ...

Тыквенный кисель с курагой и изюмомИнгредиенты: Вода (+100 мл для разведения крахмала) - 1 л, Тыква - 300 г, Курага - 60 г, Изюм - 50 г, Сахар - 2 ст. л., Крахмал кукурузный - 1.5 ст. л.Тыкву и курагу нарезать небольшими кусочками. В кипящую воду сложить кусочки кураги и тыквы, добавить изюм. На среднем огне варить до мягкости тыквы. Как только тыква станет мягкой, снять кастрюльку с огня и измельчить всё блендером до однородного состояния...

Суп молочно грибная вкусняшкаИнгредиенты: Шампиньоны - 300 г, Молоко - 2 л, Масло сливочное - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Морковь - 1 шт, Соль - 1 ст. л.Нарезать грибы Обжаривать грибы до появления бульона, бульон отчерпать ложкой в миску Продолжить жарить грибочки, присолив их. Пока грибы жарятся перелить в кастрюлю 2 литра молока и поставить на огонь. Обжаренные грибы переложить в кастрюлю с молоком и пе...

Молочно кокосовый сонИнгредиенты: 1 литр молока, 125 гр. сливочного масла, 6 ст.л. муки, 8 ст.ложек сахара, 1 пакет ванильнго сахара, 150 гр. ореха, 1 пакетик кокосовой стружки.муку, молоко, масло и ванилин смешиваю и довожу до кипения. когда появятся первые ''бульбы'' всыпаю сахар и варю на мелком огне ещё 5 минут. сняв с огня 10 минут взбиваю миксером( сначала в медленном, потом в быстром режиме) и выливаю в подготовленную форму...