Миниатюрные ванильные блинчики

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

яйца - 2 шт
мука - 200 гр
соль - 1 ч.л.
сахар ванильный - 2 ч.л.
сахар обычный - 3 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
масло растительное - 1,5 ст.л.
теплая вода - 500 мл.
молоко сухое - 100 гр

Рецепт приготовления

Я понимаю, что таких рецептов нуооочень много на нашем сайте, но уж очень мне понравились эти блинчики :) и нуооочень захотелось поделиться своим рецепом с вами :))
Разогреть до теплого состояия воду, добавить сухое молоко, хорошенько размешать и оставить на минут 15.
Тем временем смешиваем яйца с солью, содой и сахаром. Хорошо взбиваем.
Далее добавляем масло, муку и заливаем молоко.
Сначала размешиваем ложкой, а потом взбиваем миксером буквально минуты 2-3.
Далее нагреваем блинницу, мажем растительным маслом (чуть-чуть) и выпекаем с кадой стороны не более 2 минут.

Источник

Похожие рецепты

Ванильные блинчики с воздушной творожно ягодной начинкойИнгредиенты: Для блинчиков: Мука 250 г, Молоко 320 мл, Яйцо 2 шт., Яахар 2 ч.л., Соль 1/2 ч.л., Ваниль 1 стручок, Сливочное масло 2 ст.л, Для начинки: Творого 250 г, Черника 200 г, Сахарный песок 70г, Коричневй сахар 100 гГотовим начинку: Ягоды засыпаем сахаром, добавляем 50 мл воды и ставим на небольшой огонь на 30 мин. Творог вместе с сахарной пудрой взбиваем с помощью блендера в воздушную однородную массу.Вынимаем ягоды из сиропа и перемешиваем их с творогом. Готовим блин...

Миниатюрные птички в вишнево имбирном соусеИнгредиенты: Перепел - 2 шт, Имбирь (корень свежий) - 20-30 г, Вино белое сухое - 2 ст. л., Сироп ягодный (вишневый ) - 3 ст. л., Масло сливочное - 20 г, Соль (перец по вкусу)Рецепт подглядела в одной французской передаче по телеку. Там, правда, вместо вина в соус клали уксус, но я к уксусу отношусь в некоторых случаях скептически, поэтому заменила его на вино. Для начала приготовим наших птичек. Вот они какие.:) Я покупала их у...

Голубцы миниатюрные с оливкамиИнгредиенты: Рис - 0,5 стак., Фарш мясной (Свинина +говядина) - 500 г, Сметана - 200 г, Капуста белокочанная|Капустa - 1 вилок, Помидор - 1 шт, Оливки зеленые - 100 г, Зелень - 1 пуч., Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Аджика (сухая) - 1 ч. л., СольПодготавливаем продукты. Варим рис согласно инструкции на упаковке. Остужаем. Отвариваем вилок капусты, убрав кочерыжку. Остужаем. Мелко нарезаем лук, оливки и зелень, трем на терке морковь. В рабочую чашку выкладываем мясной фарш, рис, лук, морковь, оливки...

Миниатюрные фруктовые кексы с абрикосовым джемомИнгредиенты: коньяка 1 3/4 Стакана, больших яйца 3 Штуки, муки 5,5 Стакана, соли 5,5 Чайных ложки, молотой корицы 0,75 Чайных ложки, молотого кардамона 0,5 Чайных ложки, молотой гвоздики 0,25 Чайных ложки, абрикосового джема 1/2 СтаканаВ большой миске смешать сухофрукты, орехи и 1 1/4 стакана коньяка. Накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить на 8 часов (или на 1 день), периодически помешивая. В большой миске, используя электрический миксер, взбить сливочное масло и сахар. Добавить яйца п...