Похожие рецепты
Мини фриттаты со сладким картофелем луком пореем и брынзой
Ингредиенты: яйца куриные - 5 шт., крупный батат - 1 шт., лук-порей - 1 шт., брынза - 100 г, сливки - 50 мл, масло оливковое - 1 ст. л., масло сливочное - 1 ч. л., кориандр семена - 1 ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепоткаДуховку предварительно разогреть до 180◦С. Картофель почистить и нарезать маленькими кубиками. Светлую часть лука-порея нарезать кольцами. Разогреть в сковороде 1 ч. ложку оливкового масла и сливочное масло и обжаривать лук и картофель до появления золотист...
Мини фриттаты с карликовыми помидорыми и сыром фета
Ингредиенты: карликовые помидоры-300 гр. (можно заменить помидорами-черри,ополовинив их), оливковое масло-30 мл., зелёный лук-2 пера,порезанные тонкими колечками, чеснок-2 зубчика, мелко натереть или выдывить через чеснокодавку, сыр фета-250 гр. мелко раскрошить руками, сливки-125 мл., яйца-8, соль,свежемолотый чёрный перецНачать разогревать духовку до 180 градусов цельсия Намазать 12 выемок формы для маффинов растительным маслом Из бумаги для выпечки вырезать 12 кругов диаметром равным диаметру дна выемки формы для маффинов.Уложить бумажные кружочки в выемки Разогреть в сков...
Пряные маринованные черри с базиликом эстрагоном и петрушкой
Ингредиенты: томаты 0.5-0.7 кг, базилик красный, тархун (эстрагон), петрушка, сухой укроп 1 пучок, чеснок 1 шт., перец горький 1 шт., перец душистый (горошек) на 1 л 2-4 шт., для маринада: уксус 30-35 г, соль 15-20 г, сахар 40-50 г.1. Подготовить черри для маринования на зиму с чесноком и травами согласна рецепту: отделить плодоножки, промыть. Иногда рекомендуют наколоть помидоры зубочисткой для предотвращения растрескивания. У неплохой, в принципе, затеи есть минус: при длительном хр...
Мини фриттаты с творогом и зеленым луком
Ингредиенты: 3 больших яйца, 6 ст. л. творога, 100 г молодого шпината, 30 г сливочного масла, 6 перышек зеленого лука, 5 веточек укропа, щепотка свежемолотого мускатного ореха, по желанию сольХорошо смажьте силиконовую форму для маффинов с 6 ячейками или 6 маленьких формочек для кексов сливочным маслом. Выложите шпинат в дуршлаг и пролейте из чайника кипящей водой. Оставьте дуршлаг над миской или раковиной, чтобы полностью стекла вода. Яйца хоро...
