Мини манники сердечные

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Крупа манная - 80 г
Цикорий (растворимый) - 1 ч. л.
Яйцо куриное - 2 шт
Вода - 150 мл

Рецепт приготовления

Перед выпеканием манку необходимо замочить. Возможны два варианта: либо в ОСТЫВШЕМ заваренном цикории (на 150 мл горячей воды 1 ч. л. растворимого цикория), либо в воде (в этом случае цикорий добавляется незаваренным). Выдержать 30 минут, оставив манку набухать при комнатной температуре.
Вбить 2 яйца. Желательно, чтобы они были комнатной температуры. Тщательно перемешать.
Разлить тесто в порционные формочки.
Поставить в разогретую до 180° духовку на 20 минут. Дать полностью остыть. Поставить в холодильник на ночь. За это время манники становятся более плотными. Завтрак готов. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Лаймово миндальные мини манникиИнгредиенты: Крупа манная (стакан 250 мл) - 1 стак., Сахар коричневый - 3/4 стак., Вода - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 5 г, Сода - 1/4 ч. л., Лайм (маленький) - 2 шт, Миндаль - 50 г, Масло растительное - 110 мл, Сахарная пудра - 1 ст. л.В емкость влить воду, высыпать манку и сахар. Перемешать и оставить на 1 час для набухания манки. Миндаль измельчить в блендере. Лаймы помыть и снять цедру с помощью мелкой терки. Выжать сок. По истечении часа добавить в манно-сахарную смесь растительное ма...

Творожные мини манники с крыжовникомИнгредиенты: Крупа манная - 1 стак., Сахар тростниковый - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 1,25 стак., Молоко - 1 стак., Сметана - 1 стак., Творог - 100 г, Крыжовник - 0,5 стак., Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.Манную крупу залить молоком и оставить на полчаса Затем добавить тростниковый сахар... Сметану, творог и перемешать венчиком Положить соду и муку и снова перемешать Разложить по формочкам, выложив сверху крыжовник Выпекать при 190 градусах около 30 минут. П...

Зеленые мини манники с сыром в мультиваркеИнгредиенты: Манка – 0,5 стакана, Кефир – 0,5 стакана, Зелень – 30 (35) грамм, Яйцо – 1 штука, Соль –0,5 чайной ложки, Разрыхлитель – 1 чайная ложка с верхом, Растительное масло – 1 столовая ложка, Сыр – 100 грамм, Мука – 1 столовая ложка, Черный молотый перец по вкусу.Это просто невероятные изумрудные кексы! Они очень-очень яркие, очень-очень вкусные и очень-очень удивительные! Не обратить на них внимание просто невозможно! Для их приготовления я использовала свежий укроп, но можно воспользоваться любой зеленью, даж...

Клубничные мини манники для маленьких принцессИнгредиенты: 1 ст. =200 мл., 1 ст. манки «мистраль», 2 белка, 1 куриное яйцо, 150 гр. коричневого сахара «мистраль», 70 гр. сливочного масла, 100 гр. протертой с сахаром клубники, 1 ч.л. разрыхлителя, для подачи: бумажные капсулы, зубочистки с коронами, сахарная пудра, 1 ст. =200 мл.Смешиваем манку «Мистраль» со сметаной и оставляем на 30 -45минут, а лучше на ночь (тогда обязательно в холодильнике). Взбиваем яйца с коричневым сахаром «Мистраль»в пену, добавляем протертую с сахаром клубнику (у меня замороженная летом смесь, которую я ...