Зеленые мини манники с сыром в мультиварке

Время приготовления: 75 мин.

Ингредиенты

Манка – 0,5 стакана
Кефир – 0,5 стакана
Зелень – 30 (35) грамм
Яйцо – 1 штука
Соль –0,5 чайной ложки
Разрыхлитель – 1 чайная ложка с верхом
Растительное масло – 1 столовая ложка
Сыр – 100 грамм
Мука – 1 столовая ложка
Черный молотый перец по вкусу.

Рецепт приготовления

Это просто невероятные изумрудные кексы! Они очень-очень яркие, очень-очень вкусные и очень-очень удивительные! Не обратить на них внимание просто невозможно! Для их приготовления я использовала свежий укроп, но можно воспользоваться любой зеленью, даже замороженной. Вкусно выходит с петрушкой. Думаю еще попробовать с базиликом разных цветов.
На фотографии ингредиенты для приготовления закусочных манников: кефир, манка, зелень, сыр, масло. Кроме того понадобится соль, специи, разрыхлитель и немного муки.
В стакан для взбивания выливаем кефир и промытую зелень.
Блендером все измельчаем в однородную зеленую массу.
Вбиваем яйцо, всыпаем манку, соль, специи, разрыхлитель, добавляем ложку масла.
Сыр нарезаем крупными кусочками.
Для равномерного распределения в выпечке перемешиваем с мукой.
Сыр выкладываем в тесто, перемешиваем и распределяем по формочкам.
Ставим в чашу мультиварки.
Включаем режим «Выпечка» и готовим примерно час. За 20 минут до конца программы открываем клапан.
Подаем в горячем виде, пока сыр мягкий. Если манники остыли, то можно разогреть в микроволновке, чтобы сыр «потек».
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Зеленые мини запеканки из молодого цукини с адыгейским сыромИнгредиенты: цукини - 1 шт., сыр адыгейский - 150 г, яйца куриные - 1 шт., лук зеленый - 1 стебель, петрушка - 4 веточки, перец черный молотый - ч. л., соль морская - 1 ч. л.Цукини (можно взять обычный кабачок - вариант ничем не хуже) моем и натираем на крупной терке. Если кабачок не молодой и кожица у него жесткая, ее нужно предварительно снять. Натертый цукини солим и оставляем для выделения жидкости. Адыгейский сыр режем неб...

Мини манники сердечныеИнгредиенты: Крупа манная - 80 г, Цикорий (растворимый) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Вода - 150 млПеред выпеканием манку необходимо замочить. Возможны два варианта: либо в ОСТЫВШЕМ заваренном цикории (на 150 мл горячей воды 1 ч. л. растворимого цикория), либо в воде (в этом случае цикорий добавляется незаваренным). Выдержать 30 минут, оставив манку набу...

Лаймово миндальные мини манникиИнгредиенты: Крупа манная (стакан 250 мл) - 1 стак., Сахар коричневый - 3/4 стак., Вода - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 5 г, Сода - 1/4 ч. л., Лайм (маленький) - 2 шт, Миндаль - 50 г, Масло растительное - 110 мл, Сахарная пудра - 1 ст. л.В емкость влить воду, высыпать манку и сахар. Перемешать и оставить на 1 час для набухания манки. Миндаль измельчить в блендере. Лаймы помыть и снять цедру с помощью мелкой терки. Выжать сок. По истечении часа добавить в манно-сахарную смесь растительное ма...

Творожные мини манники с крыжовникомИнгредиенты: Крупа манная - 1 стак., Сахар тростниковый - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 1,25 стак., Молоко - 1 стак., Сметана - 1 стак., Творог - 100 г, Крыжовник - 0,5 стак., Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.Манную крупу залить молоком и оставить на полчаса Затем добавить тростниковый сахар... Сметану, творог и перемешать венчиком Положить соду и муку и снова перемешать Разложить по формочкам, выложив сверху крыжовник Выпекать при 190 градусах около 30 минут. П...