Мини манник с разными добавками

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Манная крупа - 100 г
Мука пшеничная - 50 г
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Сахарная пудра - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 100 мл
Масло растительное - 70 мл
Добавки на ваш вкус

Рецепт приготовления

Манник - знакомая и всеми любимая выпечка. Мне нравится готовить порционные манники-кексы, получается всего 6 штук.
Можно каждую порцию сделать как традиционно (без всего), так и добавить разных начинок. В этот раз я готовила с маком, изюмом и клубничным джемом. Можно добавлять в тесто какао, кусочки шоколада, орешки и ягоды. Такой рецепт очень удобен для семей в которых есть привереды, таким мини-манником можно угодить всем, зная предпочтения каждого члена семьи.
Тесто для этого манника замесить проще простого, не надо использовать миксер. Продукты доступные. Выпечка получатся воздушной, мягкой, со слегка хрустящей корочкой.
В миске смешать сухие ингредиенты: манную крупу, муку, разрыхлитель и пудру.
В другой миске соединить жидкие ингредиенты: молоко, масло и яйцо.
Соединить обе массы.
Хорошенько перемешать ложкой или венчиком.
Разложить тесто в формочки таким способом: тесто - добавка - тесто.
Мак просто добавить в тесто и перемешать.
Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов до румяного цвета.
Мини-манники с разными добавками готовы.
Приятного аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Омлет с добавками и кукурузными чипсамиИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Хлопья злаковые (пшённые от "Мистраль") - 2 ч. л., Лук белый (сушёный) - 2 ч. л., Помидоры черри - 1 шт, Порошок томатный - 2 щепот., Соль - 2 щепот., Молоко - 2 ст. л., Петрушка - 2 щепот., Лепешка (для чипсов) - 1 шт, Масло растительное (для жарки чипсов) - 1 стак., Кукуруза (для подачи) - 2 ст. л., Лук красный (при подаче) - 3 дол., Сыр мягкий (при подаче) - 6 ломт.Я готовила отдельно по порциям. В яйцо всыпать 1 ч. л. пшённых хлопьев. Я использовала хлопья от "Мистраль". Влить немного молока. Последнее время нам нравится сушёный лук. Продают готовый в отделах восточной кухни. Кроме лука, всыпать по щепотке ...

Пицца с сервелатом и всякими вкусными добавкамиИнгредиенты: Дрожжи - 50 г, Молоко - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 50 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 700 г, Колбаса (сервелат) - 800 г, Сыр твердый - 500 г, Помидор - 2 шт, Шампиньоны (консервированные) - 1 бан., Маслины (без косточек) - 1 бан., Кетчуп - 6 ст. л., Масло сливочное - 50 гЭто пицца без грибов и помидоров. А эта без грибов и маслинок. Но с помидорками.

Ржаной хлеб с фруктовыми добавками в хлебопечкеИнгредиенты: Вода - 240 мл, Дрожжи сухие - 6 г, Изюм светлый - 70 г, Кориандр сухой - 1 ч. л., Курага - 60 г, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Мёд - 2 ст. л., Мука пшеничная - 210 г, Мука ржаная - 210 г, Солод ржаной - 2 ст. л., Соль - 1.5 ч. л., Тмин молотый - 1 ч. л., Уксус яблочный - 1 ст. л.Приготовим ржаной солод, муку ржаную, пшеничную, мёд, масло растительное соль, приправы, изюм и курагу. Солод и мёд выложим в миску. Зальём 90 мл крутого кипятка, перемешаем и оставим остывать до комнатной температуры. Изюм и курагу промоем и зальём водой. ...

Шведский чай с пряными добавкамиИнгредиенты: 700 мл воды, 1 веточку розмарина, 2 палочки корицы, шафран, имбирь, зеленый чайОчистите 1 веточку розмарина от листьев, положите в большой заварочный чайник. Добавьте туда 2 расколотые палочки корицы, несколько нитей шафрана и пару ломтиков очищенного имбиря. Вскипятите в электрическом чайнике питьевую воду до 80 °С. Влейте в заварочн...