Мини жульены овсяные с картофелем и печенкой

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Картофель - 400 г
Печень куриная - 300 г
Хлопья овсяные - 4 ст. л.
Вода
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Сметана - 3 ст. л.
Помидор - 0,5 шт
Сыр твердый - 150 г

Рецепт приготовления

Залить хлопья кипятком и дать разбухнуть (минуты 2-3).
Добавить сметану, соль и перец. Размешать.
В кокотницы выложить картофель, нарезанный мелкими кубиками (если нарезать крупно - не пропечется). Посолить и поперчить.
Сверху выложить по 1 ч. л. сметаны.
Поверх картофеля, выложить нарезанную кубиками куриную печень. Посолить, поперчить.
На печень выложить овсяную кашу. Разровнять.
Сверху положить дольки помидора и
посыпать тертым на крупной терке сыром.
Запекать при 170*С 7-10 минут.
Можно перед подачей перевернуть на блюдо.

Источник

Похожие рецепты

Овсяные мини чизы с брусникойИнгредиенты: овсяные хлопья - 100 г, отруби - 2 ст. л., мед - 2 ст. л., корица - 1 щепотка, вода - 50 мл, творог - 2 упаковки, йогурт - 250 мл, сахар - 2 ст. л., овсяная мука - 2 ст. л., брусника свежая - 2 горстиДля овсяного слоя смешать все сухие ингредиенты. Смешать мед с водой и добавить в сухую смесь, перемешать. Вдавить в форму или по порционным формочкам. Для чизового слоя все смешать блендером, затем вмешать ягоды. Вылить на овсянку. Печь при 170 гр 45 мин е...

Овсяные мини пончикиИнгредиенты: Хлопья овсяные (Мистраль) - 150 г, Молоко - 100 мл, Вода - 100 мл, Груша (средние) - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 2 ст. л., Соль - 2/3 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука - 6 ст. л., Масло растительное (для жарки), Сахарная пудра (для посыпки) - по вкусу, Корица (для посыпки) - по вкусуВот что нам понадобится. Хлопья перемолоть в кофемолке, смешать с мукой, содой, солью и ванилином. Грушу натереть на крупной тёрке. Вскипятить воду с молоком и сахаром, выключить огонь, добавить тёртую грушу, перемешать и остудить. Добавить к остывшей массе...

Блинчики фаршированные печенкой и картофелемИнгредиенты: нежирный кефир – 350 мл, яйцо – 2 шт, масло растительное (берем любое) – 2 ст. ложки, сахар – 1,5 ч. ложки, мелкая соль – 2 щепотки, мука пшеничная – 100-120 гр., картофель средней величины – 5-6 шт, печень – 250 гр, масло растительное для жарки печени – 3 ст. ложки, соль – добавить по вкусу, молотый перец черный – 2-3 щепотки, масло сливочное – 40-50 гр, масло растительное для обжарки блинчиков, укроп свежий или петрушка – небольшой пучок.С печенки срезать жир, зачистить от пленочек, вымыть под холодной водой и нарезать кусками средней величины. Разогреть растительное масло, выложить куски печенки. Обжаривать сначала на сильном огне минуты две, помешивая. Уменьшить огонь до среднего. Довести...

Рулет с печёнкой фасолью и картофелемИнгредиенты: Говяжья печень - 200 г, Картофель - 3 шт., Соль - 1 щепотка, Тесто слоёное бездрожжевое - 200 г, Фасоль красная консервированная - 0.3 банкаДля приготовления вкусного рулета с печёнкой вам понадобится картофель, печень говяжье отварная, фасоль, слоёное тесто и соль. Так как печень у меня уже заранее была подготовлена, то мне осталось отварить картофель. Отвариваем картофель в течение 30 минут. ...