Мешочки с тропическими фруктами

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

1 ч. л. смеси "4 специи"
(мускатный орех, черный перец, гвоздика и имбирь)
50 г мягкого коричневого сахара
1 небольшое зеленое яблоко
банан
2 ст. л. подсолнечного масла
50 г сушеного ананаса мелкими кусочками
сок 1 лимона
8 листов теста фило
50 г кишмиша
1 манго
6 фиников

Рецепт приготовления

Банан и манго очистить, у манго удалить косточку, нарезать мелкими кусочками. Сложить фрукты в миску, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Яблоко очистить, крупно нарезать и также добавить в миску. Финики очистить от косточек, нарубить и вместе с ананасом, кишмишем, сахаром и пряностями добавить к фруктам. Перемешать. Разогреть духовку до 200°С. Противень выстелить пергаментом. Каждый лист теста фило разрезать поперек пополам на два квадрата. Слегка смазать тесто маслом при помощи кисточки и наложить попарно один на другой под углом 45°. В центр каждой стопки положить ложкой фруктовую начинку. Собрать тесто вверху над начинкой, завязать ниткой. Уложить мешочки на подготовленный противень и кисточкой смазать их маслом. Выпекать 25–30 мин., пока мешочки не станут румяными и хрустящими. Осторожно удалить нитки. Подавать такой десерт можно и горячим, и холодным.

Источник

Похожие рецепты

Песочный тарт с тропическими фруктами и орехамиИнгредиенты: сливочное масло - 180 г, сахар - 150 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 330 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, кедровые орехи ТМ «Семушка» - 50 г, мед жидкий - 3 ст. л., семена подсолнечника очищенные жареные ТМ «Семушка» - по вкусуЭти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Разотрите сливочное масло, сахар, муку и яйцо. Замесите эластичное тесто. Утрамбуйте тесто в форму, формируя бортики по краям. Высыпьте на тесто немного фасоли и запекайте в духовке при 180°C в течение ...

Бланманже с тропическими фруктамиИнгредиенты: Сливки 33%-ные - 130 мл, Тростниковый сахар - 10 г, Ванильный стручок - 2 г, Соль - г, Желатин - 1 г, Сироп манго-маракуйя - 30 гВ сливки добавить тростниковый сахар, ваниль в стручках - перемешать. Разогреть смесь до 50°, добавить желатин, тщательно перемешать. Добавить цветочную соль. Залить все это в необходимую форму, поставить в холодильник до застывания (примерно на 2-3 часа). ...

Рисовые козинаки с тропическими вялеными фруктамиИнгредиенты: Масло растительное - 250 мл, Мед - 6 ст. л., Сахар коричневый (Мистраль) - 120 г, Хлопья рисовые (Мистраль,не требующие варки) - 450 г, Манго (вяленое) - 100 г, Дыня (вяленая) - 110 г, Папайя (вяленая) - 110 г, Миндаль - 80 г, Орехи грецкие - 70 гВяленые фрукты мелко нарезать (у меня всё мягкое, если надо-предварительно замочите в гор. воде) Орехи крупно измельчить в блендере (или порубить ножом) В кастрюлю ( или как у меня, в чашу мультиварки) влить раст. масло, добавить мёд, коричневый сахар. Пере...

Рулет с курицей и тропическими фруктамиИнгредиенты: Филе куриное (с одного куриного бедра) - 120 г, Листья салата|Салат - 1 пуч., Ассорти фруктовое (консервированные тропические фрукты) - 50 г, Сыр адыгейский - 50 г, Сыр сливочный - 2 ст. л., Лаваш (лист) - 1 штФиле куриного бедра отбейте до толщины 1-2 см. Для приготовления будем использовать специальные листы для жарки куриного филе (МАГГИ на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски). Разверните лист с приправой, поместите на одну половинку куриное ф...