Мегакокосовое печенье

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Кокосовая стружка (200 г.)
Белый шоколад (100 г.)
Сгущенное молоко (1 бан.)
Сахар ванильный (10 г.)

Рецепт приготовления

Предлагаю вашему вниманию удивительный рецепт мегакокосового печенья. Всё дело в том, что для приготовления этого печенья понадобятся всего 4 ингредиента, в его составе нет ни муки, ни яиц, ни масла, печенье почти полностью состоит из кокоса. Итак, какие продукты понадобятся.
Сперва нужно натереть на крупной терке белый шоколад. Подойдет как пористый, так и обычный белый шоколад.
Добавить к натертому шоколаду кокосовую стружку и ванильный сахар (можно заменить ванилином или натуральной ванилью).
Влить сгущенное молоко (вместо сгущенного молока можно использовать сгущенные сливки, будет еще вкуснее). Тщательно перемешать тесто. Готовое тесто получится довольно липким.
Разогреть духовку до 160 градусов. Отрывать от теста кусочки и лепить небольшие печеньки. Чтобы тесто не прилипало к рукам, можно предварительно намочить руки или смазать их подсолнечным маслом. Раскладывать печенье на небольшом расстоянии друг от друга, так как несмотря на отсутствие разрыхлителя или соды печенье увеличится в размере.
Выпекать печенье 10-15 минут. Внимательно следить за тем, чтобы оно не пригорело.
Готовое печенье сразу же переложить на решетку и дать немного остыть.
Подавать мегакокосовые печеньки с кофе, холодным молоком или какао. Печенье получается не приторным, нежным и невероятно кокосовым! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Печенье тросточки для санты клауса рогалики и печенье спиралькаИнгредиенты: тесто : сахар - 4 ст.л., мука пшеничная - 2 - 3 ст., яйцо - 1 шт., масло сливочное или маргарин - 120 гр., молоко - 2 ст.л., свекольный сок 2 ст.л., ванилин, начинка для круасанов : шоколад или вареньеМасло или маргарин натереть на терке. Добавьте сахар, яйцо, ванилин и половину муки, хорошо перемешайте. Быстро замесите тесто, мягкое, чтоб немного липло к рукам. Тесто разделить на две равные части, в одну додать молоко, во вторую свекольный сок. Хорошо в...

Печенье предновогоднее в оригинале печенье колечкиИнгредиенты: 250 гр. маргарина или сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. сметаны, 2-2,5 ст. муки, сахар для посыпки, корица по желаниюХолодный маргарин (или масло) потереть на крупную тёрку или порубить в крошку. Добавить желток яйца, сметану, муку. Всё порубить ножом до однородной массы, можно руками всё смешать, но не месить сильно и долго. Раскатать тесто толщиной в 1 см, вырезать пече...

Чечевичное печенье печенье бывает разное чёрное жёлтое крИнгредиенты: ст. -200 мл., для несладкого печенья (чесночно-чечевичного): 1 ст. красной чечевицы, немножко зелёной чечевицы, 1 средняя морковь, 2 зубчика чеснока, соль, перец красный молотый, приправы, для сладкого печенья(шоколадно-овсяно-чечевичного), 100 гр. сливочного масла(комнатной температуры), 1 ст. сахара( я взяла 50/50 коричневого и белого), 1 ст. варёной зелёной чечевицы, 1 яйцо, 1 ст. ржаной муки( но можно и пшеничной), 1/3 ст. какао, 1 ст. овсяных хлопьев, 1 ч.л. разрыхлителя, по 1 ч.л. ванилина и корицы, по желанию шоколадные капельки, изюм, сушёная клюква и т.д.1. Итак начнём: берём по стакану красной и зелёной чечевицы и варим каждую в отдельности ;-)( на пакетиках Мистрали, если никто никогда не готовил чечевицу( такая как Я), всё написано, сколько по времени её варить, нужно ли отмачивать, и т.д. и т.п. всё под...

Печенье овенИнгредиенты: Вода - 10 мл, Кунжут белый - 50 г, Масло сливочное - 120 г, Мука пшеничная - 150 г, Мука ржаная - 100 г, Перец чёрный горошком - 20 шт., Сахар - 20 г, Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления нам потребуется; мука пшеничная, мука ржаная, кунжут, сливочное масло, яйцо, сахар (его можно исключить или добавить по вкусу), вода, так же для украшения чёрный перец горошек. Кунжут обжариваем на сухой сковороде, до золотистого цвета. ...