Печенье овен

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Вода - 10 мл
Кунжут белый - 50 г
Масло сливочное - 120 г
Мука пшеничная - 150 г
Мука ржаная - 100 г
Перец чёрный горошком - 20 шт.
Сахар - 20 г
Яйца куриные - 1 шт.

Рецепт приготовления

Для приготовления нам потребуется; мука пшеничная, мука ржаная, кунжут, сливочное масло, яйцо, сахар (его можно исключить или добавить по вкусу), вода, так же для украшения чёрный перец горошек. Кунжут обжариваем на сухой сковороде, до золотистого цвета. В чаше блендера соединяем два вида муки, сахар и сливочное масло. Взбиваем, получится крошка. В удобной чашке соединяем подготовленную муку и обжаренный кунжут, перемешиваем. Затем добавляем одно яйцо, и одну столовую ложку холодной воды, замешиваем тесто. Получившееся тесто заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на 30-40 минут. Затем берём небольшое количество теста и делаем жгут. Просто катаем по столу пока не получится «колбаска» необходимой длины. Затем делаем разрез по все длине, но не до конца. Вот так. Затем закручиваем как «спираль», вот так. Мордочку немного придавливаем пальцем. Из чёрного перца горошек делаем глаза. Выпекаем печенье в разогретой духовке в течении 20 минут. Печенье «Овен» готово, осталось остудить и можно подавать.

Источник

Похожие рецепты

Печенье тросточки для санты клауса рогалики и печенье спиралькаИнгредиенты: тесто : сахар - 4 ст.л., мука пшеничная - 2 - 3 ст., яйцо - 1 шт., масло сливочное или маргарин - 120 гр., молоко - 2 ст.л., свекольный сок 2 ст.л., ванилин, начинка для круасанов : шоколад или вареньеМасло или маргарин натереть на терке. Добавьте сахар, яйцо, ванилин и половину муки, хорошо перемешайте. Быстро замесите тесто, мягкое, чтоб немного липло к рукам. Тесто разделить на две равные части, в одну додать молоко, во вторую свекольный сок. Хорошо в...

Печенье предновогоднее в оригинале печенье колечкиИнгредиенты: 250 гр. маргарина или сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. сметаны, 2-2,5 ст. муки, сахар для посыпки, корица по желаниюХолодный маргарин (или масло) потереть на крупную тёрку или порубить в крошку. Добавить желток яйца, сметану, муку. Всё порубить ножом до однородной массы, можно руками всё смешать, но не месить сильно и долго. Раскатать тесто толщиной в 1 см, вырезать пече...

Чечевичное печенье печенье бывает разное чёрное жёлтое крИнгредиенты: ст. -200 мл., для несладкого печенья (чесночно-чечевичного): 1 ст. красной чечевицы, немножко зелёной чечевицы, 1 средняя морковь, 2 зубчика чеснока, соль, перец красный молотый, приправы, для сладкого печенья(шоколадно-овсяно-чечевичного), 100 гр. сливочного масла(комнатной температуры), 1 ст. сахара( я взяла 50/50 коричневого и белого), 1 ст. варёной зелёной чечевицы, 1 яйцо, 1 ст. ржаной муки( но можно и пшеничной), 1/3 ст. какао, 1 ст. овсяных хлопьев, 1 ч.л. разрыхлителя, по 1 ч.л. ванилина и корицы, по желанию шоколадные капельки, изюм, сушёная клюква и т.д.1. Итак начнём: берём по стакану красной и зелёной чечевицы и варим каждую в отдельности ;-)( на пакетиках Мистрали, если никто никогда не готовил чечевицу( такая как Я), всё написано, сколько по времени её варить, нужно ли отмачивать, и т.д. и т.п. всё под...

Бутерброд овенИнгредиенты: батон - 1 уголок, вареная колбаса - 1 ломтик, маслина без косточки - 1 шт., оливки без косточек - 2 шт., салями - 1 ломтик, сыр - 1 ломтик, укроп - 1 веточка, соленая соломка, консервированная кукуруза и зеленый горошек, сливочное масло или майонез1. Из уголка батона вырезать «мордочку», как показано на фото. 2. Сделать отверстие для «рта». 3. Вырезать кружочек из ломтика вареной колбасы. 4. Вставить его в отверстие в хлебе — это «нижн...