Маффинс с вареным сгущенным молоком

Ингредиенты

мокрые ингредиенты
1/2 ст. молока
125 гр. сливок(у меня были 15%)
1/2 ст. растительного масла
5 ст. л вареной сгущенки
2 больших яйца
сухие инг-ты
2 ст. муки
1 пачка (10 г) разрыхлителя
1/2 ст. сахара
щепотка соли
1 ч.л. ванильного порошка
1/2 ст. грецких орехов(дробленных)
а также
12 ч.л. вареной сгущенки для начинки
мерный ст. 230 г

Рецепт приготовления

Смешать все мокрые ингредиенты.
В другой миске смешать все сухие продукты.
Постепенно добавить сухую смесь к мокрой и перемешать до однородной массы.
Наполнить формочки на 2/3 ,посередине каждого маффинс положить чайную ложечку вареного сгущенного молока и разложить остальное тесто.
Поставить выпекать зараннее разогретую духовку 180 градусов на 25 минут.
Остывшие маффинсы посыпать сахарной пудрой.
Получается 14 штук.

Источник

Похожие рецепты

Тонкие блины с варёным сгущённым какаоИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 285 г, Молоко - 300 мл, Сахар - 40 г, Яйцо куриное - 2 шт, Дрожжи ( Саф-момент сухие быстродействующие) - 5 г, Масло подсолнечное - 3 ст. л., Соль - по вкусу, Какао сгущенное - 1 бан.В миску налила тёплое молоко, насыпала сахар, дрожжи, соль, разбила яйца, просеяла муку и добавила масло. Тесто хорошо перемешала и поставила в тёплое место. Через 30 минут тесто готово для выпечки блинов. Выпекала блины на электрической сковороде без смазы...

Кексы с вареным сгушенным молоком кусочками шоколада и орехамиИнгредиенты: на 11 больших кексов, 2 больших яйца, 200 гр. сахара, 250 мл. сливок(от 15 до 38%), 200 гр. самовосх.муки, 200 гр. вареного сгушенного молока, 50 гр. измельченных орехов(грецкие,фисташки,пекан.), немного растопленного сливочного масла для смазки форм, духовка 180 гр, время выпекания 20-25 мин(ориентируйтесь на вашу духовку),средняя полка+обдувЯйца и сахар взбить миксером(на высокой скорости) -4 мин.до образования воздушой массы Добавляем 1/2 нормы (125 мл) сливок и продолжаем взбивать пока не получим однородную массу-2-3 минуты Продолжая взбивать, добавляем 200 г варенного сгушенного молока.Взб...

Творожные мини запеканки с варёным сгущённым молоком в микроволновкеИнгредиенты: Варёное сгущённое молоко - 9 ч. л., Крупа манная - 2 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Сахар ванильный - 1 ч. л., Сок лимонный - 0.5 ч. л., Творог - 9 ст. л., Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления творожных мини-запеканок с варёным сгущённым молоком нам понадобится творог, яйцо, лимонный сок, сахар, манка, ванильный сахар, густое варёное сгущённое молоко. Яйцо, ванильный и обычный сахар соединяем венчиком. Добавляем лимонный сок. Тв...

Банановый торт любовь с вареным сгущенным молокомИнгредиенты: Мука - 1 стак. (200 мл), Сметана - 4 стол.л., Яйца - 1 шт., Сгущенное молоко (какао - 1 банка) - 200 гр, Сода пищевая (гашеная) - 1 чайн.л., Вода - 0.5 стак. (200 мл), Сахар - 1 стак. (200 мл), Коньяк - 3 стол.л., Вареное сгущенное молоко (вареное) - 1 шт., Бананы (свежий) - 1 шт., Сливочное масло - 100 грКулинарный рецепт торта с красивым и романтичным названием – Торт Любовь я нашла на замечательном кулинарном форуме, где хозяйки обмениваются личным опытом в практике своего мастерства. Он получается удивительно вкусным, проверено.В миксере на высокой...