Маринад для говядины и соус

717 рецептов

Маринад для говядины для запекания в духовке 1. В глубокую мисочку наливаем пиво, растительное масло и винный уксус, перемешиваем. 2. В полученную смесь добавляем горчицу, жидкий мед, перемешиваем с помощью ручного венчика до однородности. 3. Солим и перчим маринад. Мариновать говядину следует ка... Ингредиенты: Пиво (светлое) - 250 мл, Винный уксус белый - 40 мл, Растительное масло - 60 мл, Горчица - 5 гр, Мёд (жидкий) - 5 гр, Соль - 5 гр, Перец черный молотый - 2.5 гр

Маринад для говядины и соус Говядину нарезать кубиками. Указанное количество маринада рассчитано на 2-3 кг мяса. Лук нарезать кольцами Добавить к мясу лук, хмели-сунели, мускатный орех, соевый соус "Киккоман", соль. Добавить йогурт и хорошо перемешать. Убрать в холодильник... Ингредиенты: Йогурт - 150 г, Чеснок - 3 зуб., Соевый соус - 2 ст. л., Петрушка (маленький) - 1 пуч., Хмели-сунели - 1.5 ч. л., Лук репчатый (крупных ) - 2 шт, Соль (морская) - 1 ч. л., Орех мускатный - 1 ч. л., Йогурт (обезжиренный, классический, или домашний ) - 400 г,...

Маринад для стейка из говядины Мясо становится более вкусным и нежным, если предварительно его замариновать. Существует множество способов сделать это. Для себя я открыла замечательный рецепт маринада в средиземноморском стиле. Готовится быстро и легко, а мясо получается очень вкусным и ... Ингредиенты: Говядина - 1 кг, Лимонный сок - 100 мл, Винный уксус белый - 35 мл, Чеснок - 2 зубч., Орегано - 2 гр, Оливковое масло - 1 стак. (200 мл), Соль - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый - 0.5 гр

Маринад для говядины Как видите, сам по себе рецепт приготовления маринада для говядины достаточно простой, и в основном все ингредиенты есть на кухне практически у каждой современной хозяйки. Так что не вижу причин, почему бы вам не испробовать этот простой рецепт маринада для... Ингредиенты: Говядина 1 Килограмм, Чеснок 6 Зубчиков, Имбирь молотый 1 Ст. ложка, Коричневый сахар 2 Ст. ложки (можно заменить медом), Уксус рисовый 2 Ст. ложки (можно яблочный), Масло растительное 4 Ст. ложки, Перец острый 0.5 Ст. ложки

Соус для маринада ребрышек Ребрышки, предварительно замаринованные во вкуснейшем соусе и поджаренные или запеченные до румяной корочки - по истине особое лакомство для любителей мяса и не только. От того, какой при этом используется маринад и какие компоненты в него входят, напрямую ... Ингредиенты: Соевый соус - 70 мл, Мёд - 75 гр, Дижонская горчица - 20 гр, Чеснок - 3 зубч., Растительное масло - 20 мл, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Маринад для говядины на ночь Приготовим маринад для говядины на ночь в домашних условиях. Если кто-то не любит киви - можно обойтись и без него, но мне по душе мариновать мясо именно с киви, ведь этот фрукт придает особую пикантность. На счет специй - также все индивидуально, можно доб... Ингредиенты: Говядина 1 Килограмм, Перец По вкусу (смесь перцев: черный, белый, чили), Соль По вкусу, Чеснок 1 Штука, Майонез 2 Ст. ложки, Горчица 2 Ст. ложки, Соус ткемалевый 2 Ст. ложки, Киви 1 Штука, Паприка По вкусу

Медово горчичный маринад Приготовить указанные ингредиенты и отмерить их нужно количество для приготовления медово-горчичного маринада. Кроме указанных продуктов можно добавить по вкусу любимые специи. Это может быть куркума, хмели-сумели, паприка, кориандр или любые другие, какие ... Ингредиенты: Мёд - 3 стол.л., Горчица готовая - 1 стол.л., Горчица зернистая - 2 стол.л., Соевый соус - 0.5 стак. (200 мл), Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу

Маринад для ребрышек с медом 1. Для того, чтобы приготовить маринад для ребрышек по этому рецепту понадобится сам мед. Хорошо, если он будет жидкой консистенции - так его будет легче перемешать с другими ингредиентами. В случае, если мед твердой субстанции, его можно размягчить на водя... Ингредиенты: Мёд - 70 гр, Соевый соус - 30 мл, Горчица - 15 гр, Лимоны - 120 гр, Апельсины - 150 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Зелень - 15 гр

Маринад для мяса Любое мясо сбрызгиваем соком лимона, даем ему постоять минуты три. Если мясо порезано на кусочки, значит, мы его солим и перчим по вкусу, добавляем выдавленный через чесночницу чеснок, сушеное орегано и все перемешиваем, а если мясо используется большими ку... Ингредиенты: Лимоны - 1 шт., Вино красное - 1 стак. (200 мл), Молоко - 50 гр, Чеснок - 4 зубч., Лук репчатый - 2 шт., Оливковое масло (первого отжима) - 2 стол.л., Орегано сухой - по вкусу, Соль (мелкая экстра ) - по вкусу, Перец (смесь перцев) - по вкусу

Душистый маринад для говядины Переложить мясо в посуду для маринования. Очистить лук и чеснок. Лук разрезать на крупные кусочки, затем разламывая их руками (чтобы вышел сок) добавить к мясу вместе с выдавленным чесноком. Добавляем все остальные ингредиенты и смешиваем всё желательно рук... Ингредиенты: Кусочки говядины -1 кг, Бальзамический уксус - пол стакана разведенный водой 1:1, Соевый соус - 1 ст. ложка, Соль - по вкусу (не забываем про соевый соус!), Кайенский перец - щепотку, Гвоздика - 4-5 шт., Лавровый лист - 2 шт., Базилик (у меня был сушенный, ...