Маринад на ночь для говядины

193 рецепта

Маринад на ночь для говядины Этим рецептом со мной поделился один знакомый грузин - большой знаток мяса и его приготовления. Вариант мне очень нравится, особенно хорош для пикников, как раз на ночь можно мариновать мясо. Для приготовления маринада на ночь для говядины нам понадобится у... Ингредиенты: Говядина 1,5 Килограмма, Лук 3 Штуки, Лимонный сок 4 Ст. ложки, Горчица 3 Чайных ложки, Гранатовый сок 1 Ст. ложка, Соль По вкусу

Маринад для говядины на ночь Приготовим маринад для говядины на ночь в домашних условиях. Если кто-то не любит киви - можно обойтись и без него, но мне по душе мариновать мясо именно с киви, ведь этот фрукт придает особую пикантность. На счет специй - также все индивидуально, можно доб... Ингредиенты: Говядина 1 Килограмм, Перец По вкусу (смесь перцев: черный, белый, чили), Соль По вкусу, Чеснок 1 Штука, Майонез 2 Ст. ложки, Горчица 2 Ст. ложки, Соус ткемалевый 2 Ст. ложки, Киви 1 Штука, Паприка По вкусу

Душистый маринад для говядины Переложить мясо в посуду для маринования. Очистить лук и чеснок. Лук разрезать на крупные кусочки, затем разламывая их руками (чтобы вышел сок) добавить к мясу вместе с выдавленным чесноком. Добавляем все остальные ингредиенты и смешиваем всё желательно рук... Ингредиенты: Кусочки говядины -1 кг, Бальзамический уксус - пол стакана разведенный водой 1:1, Соевый соус - 1 ст. ложка, Соль - по вкусу (не забываем про соевый соус!), Кайенский перец - щепотку, Гвоздика - 4-5 шт., Лавровый лист - 2 шт., Базилик (у меня был сушенный, ...

Мясной рулет в кофейном маринаде Мясо помыть и обсушить бумажными полотенцами. У меня два плоских кусочка по 500 г. В турку всыпать кофе, соль, горчицу и прогреть на медленном огне в течение минуты. Влить воду, довести до кипения и выключить. Добавить мяту и оставить на 15 минут. Перец чер... Ингредиенты: кофе молотый - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., горчица сухая - 1 ч. л., вода - 500 мл, мята сушеная - 3 щепотки, перец черный молотый - 1 ч. л., перец красный молотый - ч. л., имбирь молотый - 1 ч. л., мускатный орех молотый - 1 ч. л., приправа для мяса - ч. л., ...

Маринад для говядины в духовке Для маринада мы будем использовать лук, морковь, петрушку, лавровый лист, розмарин, гвоздику, вино. Маринадом для говядины, запеченной в духовке, следует позаботиться накануне - приготовить его и замариновать мясо. Говядину в маринаде я обычно оставляю на н... Ингредиенты: Красное сухое вино 1,5 Стакана, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Лавровый лист 5 Штук, Пучок петрушки 1 Штука, Бутон гвоздики 4 Штуки, Розмарин По вкусу

Говядина под сливочно-грибным соусом Говядину моем, выкладываем на салфетку, чтобы ушла лишняя влага, затем режем на порционные куски и складываем в миску или катрюлю. Добавляем соевый соус, горчицу, кетчуп, оливковое масло, мелко порезанный чеснок, смесь приправ. Тщательно перемешиваем и оста... Ингредиенты: Говядина - 1000 г, Соевый соус - 3 ст. л., Горчица - 1 ст. л., Масло оливковое - 2 ч. л., Перец черный - 0,5 ч. л., Паприка сладкая - 0,5 ч. л., Орех мускатный - 0,5 ст. л., Кориандр - 0,5 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Кетчуп - 1 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Ветч...

Говядина в слоеном тесте "Праздничное мясо в ноябре" Для нашего будущего кулинарного "шедевра" нам жизненно необходима говяжья вырезка и иже с ней следующие продукты… Говядина – мясо суховатое, поэтому без маринада нам ну никак. Режем кубиками морковь, сельдерей и лук. Решительно заливаем овощи пиво... Ингредиенты: Сало (не соленое) - 100 г, Грудинка (соленая) - 100 г, Ветчина (варено-копченая) - 100 г, Тесто слоеное дрожжевое - 800 г, Яйцо куриное (+1 для обмазки) - 2 шт, Лук репчатый (+1 в маринад) - 2 шт, Петрушка (свежая) - 50 г, Масло топленое - 1 ст. л., Сметана...

Ароматные маринады для гриля Делаем маринад для мяса: смешиваем натертый имбирь, горчицу и соус-маринад «Kikkoman Teriyaki». Куски мяса промыть, промазать их маринадом с помощью специальной кисточкой или замариновать в кастрюле. Мариновать в течение 15 минут или оставить на ночь для бо... Ингредиенты: Говядина (вырезка) - 300 г, Имбирь (натертый) - 1 ч. л., Горчица (зернистая) - 1 ч. л., Соус-маринад (Kikkoman Teriyaki) - 120 мл, Тунец - 300 г, Масло растительное - 2 ч. л., Лайм (или лимон) - 1 шт, Перец чили (измельченный) - 1 ч. л., Соус-маринад (Kikko...

Йогуртовый маринад для говядины- один из вариантов приготовления -горшочки Говядину нарезаем на небольшие кусочки. Для маринада смешиваем йогурт, горчицу и нарезанный чеснок. Заправляем мясо, солим и ставим в холодильник на пару часов. Ну а дальше все просто)) как во всех горшочках... Картофель нарезали кубиками, помидоры кружочка... Ингредиенты: 500-600 гр. говядины, для маринада: 1 ст. чик натурального йогурта(125г), 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. (с верхом) горчицы(желательно не сильно острой), соль, для горшочков: картофель 5-6шт среднего размера, 2 помидора среднего размера, 1 луковица (по желанию-к...

Шашлык на кефире из говядины Говядина хоть и не свинина, но для шашлыка тоже подходит прекрасно. Главное, чтобы не совсем старая была, моим она нравится, говорят, что даже лучше, чем свиной шашлык получается. Для приготовления шашлыка на кефире из говядины берем не жирный кефир, но и н... Ингредиенты: Говядина 1,5 Килограмма, Кефир 2 Стакана, Лук 3 Штуки, Паприка 2 Чайных ложки, Соль, перец По вкусу