Маковый пирог-кексРазъемную форму 20см (можно взять форму 22см), застелить пекарской бумагой, дно и стенки смазать маслом, присыпать мукой или манной крупой. Пирог готовится быстро, поэтому сразу включайте духовку на разогрев 180С. В чашу миксера влить яйца, добавить щепотку...Ингредиенты: Яйцо куриное (крупные) - 3 шт, Сахар - 200 г, Мак (сухой) - 100 г, Масло сливочное (растопить, охладить) - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 7 г, Соль (щепотка), Сахарная пудра - 1 ст. л., Орехи (колотые любые) - 30 г
Маково-лимонный кексМак хорошо перемешать со сметаной и оставить на полчаса. В маково-сметанную смесь миксером вмешать яйца. Затем все остальные ингредиенты по порядку. Духовку разогреть до 190 градусов. Форму для кекса смазать сливочным маслом и слегка обсыпать манкой. Перели...Ингредиенты: 500 гр сметаны (25-30%), 1 стакан мака, 10 перепелиных яиц (в исходном рецепте 2 куриных яйца), Сок из половинки лимона и цедра 1 лимона, 3/4 стакана сахара, 2 ч. л. разрыхлителя, 2 ч. л. ванильного сахара
Маковый пирог с красной смородинойСмородину помыть, обсушить, очистить от плодоножки (я делаю это с помощью вилки). Если у вас нет молотого мака, то просто смолоть мак в кофемолке. Снять цедру с половины лимона. Отделить желтки от белков. Белки взбить в тугую пену с половиной сахара. Желтки...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 150 г, Ванильный сахар (20 г) - 1 пакет., Лимон - 0,5 шт, Масло подсолнечное - 80 мл, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Мак (молотый) - 100 г, Смородина красная - 400 г, Сахарная пудра - 3 ст. л.
Японский яблочно-маковый пирогМак залить кипятком и дать постоять минут 10-15. Подготовить остальные продукты, чтобы все было под рукой. Масло должно быть комнатной температуры. Откинуть мак на 3-4 слоя марли и дать воде хорошо стечь. Можно сделать это заранее, чтобы мак мог немного обс...Ингредиенты: Разрыхлитель теста (без горки) - 1 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Мед (с горкой) - 1 ст. л., Крупа манная - 2 ст. л., Яблоко (средние, около 350 г) - 3 шт, Сахар (около 80 г) - 3 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное (размягчённое) - 120 г, Ма...
Пирог "Лимонный дождь" (Lemon drizzle cake) от Джейми ОливераМягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную пену. Ввести по одному яйца. Все взбить как следует. Миндаль изрубить в крошку в блендере. Муку просеить с разрыхлителем, добавить миндаль, мак, цедру и сок 2 лимонов. Все перемешать. ... Смешать обе смеси, в...Ингредиенты: Для пирога: 115 гр несоленого сливочного масла, 115 гр сахара, 180 гр миндаля, 4 яйца, 125 гр муки, 1 ч ложка с горкой разрыхлителя, 30 гр мака, цедра и сок 2 лимонов, /////////////////////, Для сиропа: сок 1 лимона, 50 гр сахара, /////////////////////, Для...
Кекс тыквенный с маковой начинкойВведите в чашу яйца, сахар, соль, масло, взбейте до полного растворения сахара. Введите тертую тыкву (половину на мелкой терке и половину на крупной), перемешайте. Введите просеянную муку, крахмал и рызрыхлитель, перемешайте Форм для кекса смажьте маслом, п...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар (с горкой) - 8 ст. л., Масло подсолнечное - 0.5 стак., Соль - 0,5 ч. л., Тыква - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Крахмал кукурузный - 3 ч. л., Корица (1) - 1 ч. л., Имбирь - 0,5 ч. л., Кардамон - 0,5 ч. л., Орех мускатный - ...
Тминный кекс от Мисс Темпль1. Взбить миксером сахар с размягченным сливочным маслом. Добавляем яйца по одному, продолжаем взбивать (можно хорошо мешать венчиком). 2. Добавить цедру лимона, мускатный орех, тмин, мак, молоко (желательно теплое, не из холодильника). Перемешать хорошо. 3...Ингредиенты: Масло сливочное (размягченное) - 150 г, Сахар - 2 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Цедра лимона - 4 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Орех мускатный - 1/2 ч. л., Порошок пекарский (разрахлитель) - 1/2 ч. л., Молоко - 1 стак., Тмин - 1 ст. л., Мак - 1 ст. л.,...
Абрикосовый пирог с макомЯйца взбить с сахаром миксером до пышной однородной массы Добавить ванилин и разрыхлитель Добавить мак и муку,перемешать аккуратно вручную Формочку для выпекания смазать маслом и выстелить бумагой Абрикосы помыть и удалить из них косточки Порезать дольками ...Ингредиенты: 5 яиц, 1,5 ст. сахара, 2 ст. муки, ванилин 1 пакетик, разрыхлитель 1 пакетик, 0,5 ст. маковых зерен, 5-6 крупных абрикоса
Пирог с корицей и маком из отличного тестаТесто Растворить в теплой воде дрожжи,сахар и соль,постепенно добавить муку, Перемешать Смачивая руки растительным маслом,замесить тесто,накрыть и убрать на 2 часа в ХОЛОДИЛЬНИК Достать тесто и положить на смазанный растительным маслом стол Вымесить,накрыть...Ингредиенты: тесто, 1 ст. теплой воды, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст. л сахара, 2,5 ст. муки, 2-3 ст. л растительного масла, чуть соли, начинка маковая, 100 гр. мака, 2 ст. л меда жидкого, начинка с корицей, корица в порошке, сахар, 50 гр. растопленого сливочного масла
Марципановый штоллен с маком и яблокамиВ миске смешать все ингридиенты для теста. Они должны быть комнатной температуры. Замесить тесто. Положить его в миску, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на расстойку на 1-1,5 часа. Подошедшее тесто раскатать в пласт 40:30 см. Марципан раскатать ...Ингредиенты: марципан - 200 г, маковая масса - 200 г, яблоки гренни смит - 1 шт., сливочное масло - 100 г, сахарная пудра - 100 г, дрожжи свежие - 42 г, сливочное масло - 200 г, яичные желтки - 2 шт., сахар - 125 г, молоко - 180 мл, апельсиновая цедра - 1 г, соль - 1 ще...
