Маковый кекс с тертым яблочком

Ингредиенты

мак
яблоко
сок и цедра лимона
сл.масло
сметана

Рецепт приготовления

345 гр муки 8 гр пекарского порошка 1 щепотка питьевой соды 200 гр сл.масла комнотной темп 150 гр яиц(3 шт) 100 гр молотого мака 1 тертое яблоко цедра и сок с 1 лимона 200 гр сметаны комнатной темп ваниль 300 гр сахара греем печь до 175 С тертое яблоко смешиваем с лимонном соком сеем муку с пекарским порошком,содой,затем смешиваем с маком и ванилью при помощи гитары,на средней скорости взбиваем сл.масло с сахаром и цедрой,до белой пышной массы,затем вливаем яйца,по одному,продолжая взбивать попеременно всыпаем сухие ингредиенты со сметаной,готовую массу смешиваем с тертым яблоком при помощи силиконовой лопатки массу выливаем в форму и выпекаем 40-45 мин

Источник

Похожие рецепты

Мраморный маковый кексИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 100 г, Масло сливочное - 200 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука - 180 г, Разрыхлитель теста - 1 пакет., Сливки (33%) - 150 мл, Мак - 60 г, Шоколад белый - 100 гВзбить масло, 50гр сахара и ванильный сахар. Добавить по одному желтки и взбить. Добавить в муку разрыхлитель теста, 100мл. сливок и перемешать. Добавить белки, которые мы взбили с 50гр сахара. Лопаткой аккуратно перемешать. Тесто разделить на две части. К ...

Вишнeво маковый кексИнгредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 200 г, Ванильный сахар - 1 пач., Маргарин (растопленный) - 100 г, Сметана - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 пач., Мука пшеничная|Мука - 350 г, Вишня - 1 стак., Мак (готовая маковая начинка) - 3 ст. л.Взбить яйца с сахаром добела. Добавить остальные ингредиенты (кроме вишни и мака) и замесить тесто. 2/3 теста выложить в форму для кекса, сверху распределить вишни. Оставшееся тесто смешать с маковой начинкой и выложить на вишни. Вот так вот выглядит начинк...

Кекс кефирный с цукатами и яблочкомИнгредиенты: масло сливочное или маргарин - 180 гр., мука - 500 гр., пахта или кефир - 500 мл., яйца - 2 шт., сахар - 200 гр., цукаты - 2 полные пригоршни, лимонная цедра -, яблоко - 1 красноеМуку просеять через сито. Масло полурастопить (я использую микроволновку) и растереть с мукой руками. Добавить к массе яйца, кефир (пахту), сахар. Размешать венчиком. В тесте останутся комочки - так и должно быть. Добавить цукаты и цедру лимона. Яблоко вымы...

Сельский маковый кексИнгредиенты: яичные белки - 6 штук, цедра лимона - 2 ст. ложки, яичные желтки - 4 штуки, сахар - 1 стакан, мука пшеничная - 1/2 стакана, масло сливочное - 150 граммов, мак - 200 граммов, пудра сахарная - 4 ст. ложки, сухари панировочные - 2 ст. ложкиМасло разотрите с сахаром в однородную массу, постепенно добавляя желтки. Затем введите муку, мак и лимонную цедру. Белки взбейте в пышную пену и добавьте в маковую массу. Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанну...