Маковые блины с яблоками и черносливом

Ингредиенты

цельнозерновая мука 1 ст.
пшеничная мука 1 ст.
кефир 2 ст.
яйцо 2 шт.
кипяток 0, 5 ст.
мак 2 ст. л.
масло растительное 2 ст. л.
сахар 3 ст. л.
соль 1 ч. л.
чернослив 50 г
яблоки 3 шт.
ванильный сахар 1 ч. л.
сода 0, 5 ч. л.
сливочное масло 1 ст. л.
корица молотая 0, 5 ч. л.
молотый мускатный орех 1/4 ч. л.

Рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить пшеничную и цельнозерновую муку.
Добавить кефир, растительное масло, соль и все перемешать. Добавить в тесто мак. В крутом кипятке размешать соду и добавить в тесто, хорошо перемешать. Если тесто получится густое, то добавить теплую воду.
Выпекать блины на разогретой сковороде.
Приготовить начинку. Сливочное масло растопить и добавить к нему нарезанное яблоки. Тушить около 10 мин. Добавить к яблокам промытый и обсушенный нарезанный чернослив. Добавить корицу и мускатный орех. Все перемешать.
На готовый блин положить начинку и сложить треугольником.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Блины маковые роскошныеИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 350 мл, Сахар (2,5- тесто, 3- начинка) - 5,5 ст. л., Соль - 2 щепот., Масло растительное (Олейна) - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 7 ст. л., Киви (крупный) - 1 шт, Творог - 150 г, Масло сливочное - 10 г, Ванилин - 1 г, Мак - 3 ст. л.Яйца взбить с сахаром, солью и растительным маслом. Добавить молоко и мак, взбить Добавить муку и взбить. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, с двух сторон. Сковорода - диаметр 18 см. В миске или сковороде растопить сливочное масло и добавить сах...

Дрожжевые блины с черносливом и орехамиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 230 г, Молоко - 350 мл, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Дрожжи - 6 г, Желток яичный - 2 шт, Масло сливочное (растопить) - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Сметана - 100 г, Чернослив - 100 г, Орехи грецкие - 70 г, Коньяк - 2 ст. л.В 200 мл. молока добавить чайную ложку сахара, соль, половину муки, смешанной с дрожжами. Накрыть и поставить в тёплое место на 40 минут. Я всегда использую в дрожжевой выпечке сухие дрожжи Саф-момент. В подошедшую опару добавить оба масла, взбитые с оставш...

Маковые булочки с творогом и черносливомИнгредиенты: тесто, 2 яйца, 20 гр. сухих дрожжей, 300 мл. молока, 100 мл. сливочного масла, 1,5 ч.л. соли, 6 ст.л. сахара, 6-6,5 ст. муки, мак, начинка, 500 гр. творога, 50 гр. чернослива, 150 гр. сахара, 2 ст. л какао, 1 яйцо, 3 ст. л манной крупыЗалить чернослив кипятком (пока подходит тесто он разбухнет) Замесить тесто Смешать: творог, порезанный на мелкие кусочки чернослив, какао, яйцо, сахар, манную крупу Сформировать булочки, внутрь положить начинку по желанию смазать желтком Выпекать при темпе...

Гусь тушёный с яблоками и черносливомИнгредиенты: Вода - 3 ст., Гусь - 500 г, Лавровый лист - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Морковь - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Сметана - 150 г, Соль - 1 щепотка, Томатная паста - 100 г, Чернослив сушёный - 100 г, Яблоко - 2 шт.Для приготовления возьмите мясо гуся, морковь, лук репчатый, яблоки, чернослив сушёный, томатную пасту, сметану, соль, перец, лавровый лист. Мясо птицы подготовьте к кулинарной обработке, почистите, помойте, обсушите и отправьте на горячую сковороду обжари...