Маково пряничные кексы

Количество персон: 12

Ингредиенты

100 г сливочного масла
80 г сахара (измельчила в кофемолке в пудру)
2 яйца
250 г муки (просеять)
50 г кукурузной муки (измельчила крупу в кофемолке)
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. меда
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. кардамона
горсть изюма
30 г мака
сливочное масло для смазывания формы

Рецепт приготовления

Мак и изюм в разных плошках "запарила" в горячей воде на 30 минут. Затем мак процедила, изюм промыла. Взбила сливочное масло с сахарной пудрой. Добавила яйца, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешала. Добавила мед, кардамон, корицу. Перемешала. Затем муку, мак и изюм. Перемешала и разложила по формам, смазанным сливочным маслом. Минут на 30 оставила будущие кексы в покое. Выпекала около 40 минут при 180 гр.С до румяной корочки.

Источник

Похожие рецепты

Пряничные кантуччиниИнгредиенты: яйца куриные - 3 шт., сахар - 175 г, апельсины - 1 шт., пряничные специи - 2 ч. л., ликер Baileys - 1 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., мука - 450 г, миндаль - 200 гЯйца взбить с сахаром. Добавить апельсиновую цедру, сок апельсиновый и специи( кориандр, корица, кардамон, гвоздика, бадьян, перец... можно купить готовую, я сделала сама...). Добавить муку( у меня был крупный апельсин и муки ушло чуть-чуть больше), разрыхл...

Улыбчивые пряничные кексыИнгредиенты: пряники - 170, масло сливочное - 35 г, сметана - 3 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., яйцо - 1 шт., какао - 1, клюквенный джем - 5 ч. л.Пряники должны быть черствыми. 6 штук. Наколоть (они у меня не резались) пряники на кусочки и смолоть их блендером.... ....добавить к крошке мягкое сливочное масло и растереть руками.... ...добавить разрыхлитель, хорошо перемешать..... ...в отдельно мисочке...

Маково цитрусовые кексы бабочки прилетелиИнгредиенты: 100 г маргарина, 200 г сметаны, 300 г муки, 3 яйца, 180 г сахара, 1 ч.л. соды, 2 ст.л. мака, 1 ст.л. солодового экстракта, цедра крупного апельсинаПродукты... Растопить маргарин и добавить мак. С апельсина натереть мелко цедру,не затрагивая белую мякоть. Добавить к маргарину. Вот баночка латвийского солодового экстракта! Он очень тягучий,как мёд,только темнее по цвету. Добавила столовую ложку с горкой...

Пряничные вупиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Масло сливочное - 170 г, Сметана (Можно йогурт домашний плотный) - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар коричневый - 100 г, Мед - 100 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Имбирь (Имбирный порошок) - 1 ст. л., Корица - 1 ст. л., Соль (Щепотка) - 1 г, Орех мускатный - 1 ч. л., Творог - 250 г, Масло сливочное - 70 г, Мед (По вкусу) - 1,5 ст. л.Начнем печь наши печенюшки! Сначала смешаем муку и специи, в общем все сухие ингредиенты. Размягченное масло взбить с сахаром... Затем добавим мед, снова взобьем. Яйцо туда же, и снова взобьем на средней скорости... Сметану или йогурт добавляем... Затем доб...