Маково цитрусовые кексы бабочки прилетели

Количество персон: 1

Ингредиенты

100 г маргарина
200 г сметаны
300 г муки
3 яйца
180 г сахара
1 ч.л. соды
2 ст.л. мака
1 ст.л. солодового экстракта
цедра крупного апельсина

Рецепт приготовления

Продукты... Растопить маргарин и добавить мак. С апельсина натереть мелко цедру,не затрагивая белую мякоть. Добавить к маргарину. Вот баночка латвийского солодового экстракта! Он очень тягучий,как мёд,только темнее по цвету. Добавила столовую ложку с горкой. Много не надо, он обладает интересным непривычным вкусом, но, когда привыкните, как я, можно есть его с чаем вместо мёда. Перемешиваем... Добавляем сметану (у меня 20% жирности). Сахар...Перемешать. Вбиваем яйца. Добавляем муку по стакану,а в муку вмешиваем соду (или разрыхлитель). Новую форму промываем и не вытираем. Написано, что перед каждым применением сполоснуть холодной водой. Заполняем тестом, как обычно, на две трети. Выпекались мои бабочки 20 минут при 180*. Оставшееся тесто я решила испечь одним кексом в другой подаренной форме. Выкладываем остатки теста... Бабочек вынимаем, вытряхиваем из формочек и ставим выпекаться кексик. Вот такое количество выпечки получается из данного состава! По желанию припудрим немного... И украшаем в виде летней полянки! Тёплыми можно разрезать для удобства и пробовать!

Источник

Похожие рецепты

Запеченная свинина с суфле из зеленого горошка бабочки прилетелиИнгредиенты: Для запеченного мяса: Свинина (корейка) – 1 кг, Чеснок – 4 зубчика, Кориандр – 1 ст.л., Красная смородина (свежемороженая) – 100 г, Помидоры черри – 5-7 шт., Оливковое масло – 1 ст.л., Черный молотый перец, морская соль, Для суфле: Зеленый горошек (свежемороженый) – 1 стакан, Сметана – 50 г, Сливочное масло – 50 г, Яйцо- 2 шт., Лимон – 1 ломтик, Соль морская, Для соуса: Красная смородина (свежемороженая) – 1 стакан, Чеснок – 1-2 зубчика, Сахар – 1 кусок, Сахар ванильный – 0,5 ч.л., Мед – 1 ст.л., Картофельный крахмал – ¾ ч.л., Соль морскаяМясо помыть, обсушить салфеткой. Нашпиговать чесноком. Посолить, поперчить. Красную смородину разморозить. Обмазать смородиной и порезанными помидорами. Обмазать оливковым маслом. Дать постоять 1,5 – 2 часа. Завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 20...

Маково пряничные кексыИнгредиенты: 100 г сливочного масла, 80 г сахара (измельчила в кофемолке в пудру), 2 яйца, 250 г муки (просеять), 50 г кукурузной муки (измельчила крупу в кофемолке), 1,5 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. меда, 0,5 ч.л. корицы, 0,5 ч.л. кардамона, горсть изюма, 30 г мака, сливочное масло для смазывания формыМак и изюм в разных плошках "запарила" в горячей воде на 30 минут. Затем мак процедила, изюм промыла. Взбила сливочное масло с сахарной пудрой. Добавила яйца, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешала. Добавила мед, кардамон, корицу. Перемешала. Затем муку...

Диетические миндально цитрусовые кексыИнгредиенты: Апельсин - 1 шт, Стевия (без горки (стевиозид) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Сок лимонный (или апельсиновый) - 2 ст. л.Апельсин тщательно вымыть, варить на среднем огне 30 мин до мягкости. Можно использовать лимон. Сваренный апельсин охладить, разрезать, удалить косточки. Прямо со шкуркой измельчить блендером до состояния пюре. Оставить для остывания. Миндаль измельчить до ...

Цитрусовые мини кексы с кокосомИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 180 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло растительное - 80 мл, Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) - 1 ч. л., Ароматизатор (ваниль. Dr.Oetker) - 0.5 мл, Сахарная пудра (Dr.Oetker), Апельсин - 1 шт, Мандарин - 3 шт, Цедра мандарина - 2 ч. л., Стружка кокосовая - 2 ст. л.Для начала хорошо взбить яйца с сахаром. Добавить растительное масло, сок мандарин и апельсина, цедру мандарина, ароматизатор DR.OETKER ваниль, кокосовую стружку. Перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем DR.OETKER. Слегка взбить. Выкладываем в...