Лосось в песочном тесте с ароматным маслом

6 рецептов

Лосось в песочном тесте с ароматным маслом Лосось в песочном тесте с ароматным маслом Просеять муку с солью в чашу комбайна. Добавить сливочное масло и взбивать 10 секунд до получения крупной крошки, затем переложить в миску. Влить в крошку 4 ст. л. холодной воды и, помогая себе ножом, осторожно вмешать воду в тесто. По необходимости добавит... Ингредиенты: лосось филе - 800 г, укроп свежий - 3 ст. л., сливочное масло - 60 г, горчица французская - 1 ст. л., лимонная цедра - 1 ч. л., базилик свежий - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, соль - 1 ч. л., мука - 225 г, вода - 5 ст. л., сливочное масло - 140 г, яйца куриные...

Лосось в песочном тесте с ароматным маслом Лосось в песочном тесте с ароматным маслом Просеять муку с солью в чашу комбайна Добавить сливочное масло и взбивать 10 секунд до получения крупной крошки, затем переложить в миску. Влить в крошку 4 ст л холодной воды и, помогая себе ножом осторожно вмешать воду в тесто. По необходимости добавить ещ... Ингредиенты: лосось 800 г, укроп резаный 3 ст.л., масло сливочное мягкое 60 г, базилик свежий резаный 1 ст.л., цедра лимона 1/4 ст.л., горчица зерновая 1 ст.л., для теста: соль 1 ч.л., вода ледяная 5 ст.л., мука 225 г, масло сливочное холодное 140 г, яйцо для смазки 1 шт.

Рыбный пирог Пикантный Рыбный пирог Пикантный Начинаем с теста. Муку просеять горкой на стол, сверху насыпать сушёные травы. У меня это базилик, укроп, петрушка, лавровый лист, розмарин и до кучи белый перец и паприка. Но этот состав можно менять по желанию и исходя из наличия продуктов. И 1\\\\\\\\4 ч... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто) - 280 г, Желток яичный (тесто) - 2 шт, Пряности (сушеные травы в тесто) - 1 ст. л., Крошка хлебная (начинка) - 50 г, Филе рыбное (начинка, у меня лосось) - 300 г, Укроп (начинка) - 0.5 пуч., Сметана (20%, начинка) - 150 г

Французский пирог киш с лососем Французский пирог киш с лососем Предлагаю приготовить французский пирог киш с лососем. Вкуснейшее тесто с нежной и ароматной начинкой не оставят ваших домочадцев равнодушными. Побалуйте себя и своих близких этой сытной и вкусной выпечкой. И пусть вас не пугает название, рецепт на самом де... Ингредиенты: Сливочное масло 100 Грамм, Мука 200 Грамм, Яйца 4 Штуки, Сливки 200 Миллилитров, Семга или лосось 300 Грамм, Сыр твердый 150 Грамм, Соль, перец По вкусу, Мускатный орех По вкусу

Сырно-горчичный пирог с рыбой Сырно-горчичный пирог с рыбой Для начала порезать рыбу на ломтики средней величины и хорошенько перемешать с горчицей, предпочтительнее дижонской. Я готовила пирог с лососем, можно взять и другую рыбу, но лучше брать рыбу пожирнее. Не солить, дать постоять хотя бы минут 40, у меня марин... Ингредиенты: Сыр сливочный (у меня Филадельфия) - 80-100 г, Моцарелла - 50-70 г, Лук-порей - 1 шт, Порошок горчичный - 2-3 ч. л., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука (у меня грубого помола) - 1-1,5 стак., Масло сливочное - 150 г, Горчица (готовая, дижонс...

Киш лорен с рыбой Киш лорен с рыбой 1. Заранее достаем из морозилки тесто и размораживаем его до комнатной температуры, а ближе к делу подготавливаем продукты:- филе лосося моем, слегка промокаем бумажным полотенцем влагу, а после режем на небольшие кусочки;- чистим и моем обычный и красный л... Ингредиенты: Лосось (филе) - 400 гр, Слоёное тесто - 250 гр, Мука (для присыпки рабочей поверхности) - 20 гр, Лук (40 гр - красный) - 120 гр, Чеснок - 2 зубч., Лимонный сок - 20 мл, Яйца (крупные) - 5 шт., Сливки - 250 мл, Чеддер - 100 гр, Зелёный лук - 20 гр, Укроп - 2...