Лосось в тесте

849 рецептов

Лосось в тесте Стейк лосося от ТМ «Магуро». Добротный, яркий, красиво оформленный пакет, через прозрачное окошко можно оценить качество рыбы с первого взгляда. На оборотной стороне пакета указано все, что нужно знать об этом продукте и даже рецепт приготовления блюда из с... Ингредиенты: лосось филе ТМ «Магуро» - 300 г, тесто слоеное бездрожжевое - 400 г, яйца куриные - 1 шт., манная крупа - 2 ст. л., лимонная цедра - ч. л., лимонный сок - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, тимьян сушеный - по вкусу

Лосось в тесте Рыбу порезать на полоски в один сантиметр, примерно по 30-40 грамм. Потом её нужно посолить и поперчить с обеих сторон. Сделать заправку: мелко нарезать укроп и смешать тщательно со сметаной, при желании посолить. Слоёное тесто раскатать толщиной в пару мм,... Ингредиенты: Лосось - 500 г, Тесто слоеное - 500 г, Сметана - 400 г, Укроп - 20 г, Соль - 5 г, Перец черный - 1,5 г

Лосось в песочном тесте с ароматным маслом Просеять муку с солью в чашу комбайна. Добавить сливочное масло и взбивать 10 секунд до получения крупной крошки, затем переложить в миску. Влить в крошку 4 ст. л. холодной воды и, помогая себе ножом, осторожно вмешать воду в тесто. По необходимости добавит... Ингредиенты: лосось филе - 800 г, укроп свежий - 3 ст. л., сливочное масло - 60 г, горчица французская - 1 ст. л., лимонная цедра - 1 ч. л., базилик свежий - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, соль - 1 ч. л., мука - 225 г, вода - 5 ст. л., сливочное масло - 140 г, яйца куриные...

Лосось под тестом фило В сковороде растопить сливочное масло. Добавить мелкопорезанный лук, готовить 3 минуты, добавить морковь, готовить еще 3 минуты, помешивая. Добавить чеснок, готовить еще 1 минуту. Добавить молоко, довести до начала кипения и добавить сливочный сыр. Готовить... Ингредиенты: лосось свежий филе - 350 г, сливочное масло - 3 ст. л., чеснок - 1 зубчик, молоко - 300 мл, горошек зеленый замороженный - 100 г, морковь - 1 шт., картофель - 3 шт., креветки замороженные - 10 шт., соль - ч. л., перец белый свежемолотый - по вкусу, тесто фи...

Лосось в тесте Хорошо охлаждённое масло нарезать на кубики и смешать с мукой лучше всего в блендере или комбайне.Если нет такой возможности,то нужно быстро растереть масло с мукой в крошку.Добавить очень холодной воды и скатать тесто в шар.Завернуть тесто в плёнку и убрат... Ингредиенты: Тесто: выход - 400 г, 250 г муки, 125 г сливочного масла, щепотка соли, 3-4 ст.л. ледяной воды, Начинка: 800 г лосося (семги, форели), 50 г сливочного масла, 10-15 листиков базилика, 5 веточек укропа, 5 веточек кинзы, цедра 1/2 лимона, соль,перец, Дополните...

Мини-киш «Лосось в сливках» Масло или сливочный маргарин порубить в муку. Отделить желток и добавить в крошку. Ввести сметану, сахар, посолить. Влить ложку водки и ледяную воду 3–4 ст. л. Замесить масляное тесто и убрать в холодильник на 1 час или в морозилку на 15 минут, если некогда... Ингредиенты: мука - 200 г, сливочное масло - 150 г, яичные желтки - 1 шт., сметана - 1 ст. л., водка - 1 ст. л., соль - 0,3 ч. л., вода - 4 ст. л., сахар - 1 ч. л., лосось горячего копчения - 150 г, кускус - 2 ст. л., вода - 50 мл, помидоры черри - 14 шт., пармезан - 1 ...

Рыбный пирог из слоеного теста Просеять муку с солью. Лимонную кислоту смешать с минеральной газированной водой. Ледяную минеральную воду добавить в муку. Добавить яйца, растительное масло, перемешать. Замесить тесто. Разделить тесто на 8 частей, скатать в шарики. Прикрыть полотенцем. Сл... Ингредиенты: мука - 3 стакана, вода минеральная газированная - стакана, лимонная кислота - ч. л., яйца куриные - 4 шт., растительное масло - 3 ст. л., сметана 20% - стакана, соль - 1 ч. л., сливочное масло - 500 г, мука - 1 стакана, лосось филе ТМ «Магуро» - 2 кг, рис к...

Тунец под тестом На растительном масле немного потушить порезанные лук-порей и сельдерей,добавить измельченный чеснок,укроп и очищенные креветки.Посолить,поперчить,дать прогреться и убрать с огня. Для соуса растопить сливочное масло,добавить муку и быстро замешать.Затем неб... Ингредиенты: 250 гр слоёного теста, 1 яйцо, Рыбная начинка: 2 банки консервированного тунца(или 500-600 гр свежей рыбы), 20-25 шт. королевских креветок, 1 лук-порей, 200-250 гр спаржевой фасоли, 2-3 зубчика чеснока, 3 черешка сельдерея, 12 стеблей спаржи, 1 ст.л.лимонно...

Расстегаи на сметанном тесте "Особенные" Масло, сметану, соль, сахар, яйцо тщательно перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем (мука разная, поэтому всыпайте постепенно. Замесить мягкое тесто, скатать в шар, накрыть и убрать в холодильник на 30 минут. Оба вида рыбы нарезать небольшими кусочками. Ог... Ингредиенты: Лосось (отварной, филе) - 150 г, Перец черный - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 30 г, Масло сливочное (растопить) - 80 г, Мука пшеничная|Мука - 280 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 щепот., Соль (без горки) - 1 ч. л., Сметана - 80 г, Разрых...

Рыбный пирог из слоеного теста Тесто раскатать в овал, смотря какой величины у вас рыбка. Середину смазать майонезом и посыпать рубленым луком. Положить рыбу - у меня целиком - и мне нравится, когда с косточкой! Рыбу сверху тоже смазать майонезом и посыпать снова луком, можно и укропом. ... Ингредиенты: Тесто слоеное - 350 г, Лосось (или форель) - 1 шт, Майонез - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Специи (соль, перец, специи от Санта-Мария для дичи ), Желток яичный (для смазывания) - 1 шт