Лимонно мятный барс

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Крекеры 8-10 Штук
Сахар 1-2 Ст. ложек
Сливочное масло 6 Ст. ложек
Яйцо 2 Штуки
Лимон 1 Штука
Мята 1 Пучок
Краситель 1-2 Капель

Рецепт приготовления

Это простейший десерт, который готовится в два параллельных шага. Пока первый слой выпекается, делаете второй. Соединяете вместе, ещё 15 минут - и готово. Рецепт подходит для неожиданных гостей, детей-сладкоежек и всех обожающих лимоны. Здесь и воздушность, и характерная кислинка лимона. Всё вместе — это потрясающе волшебный десерт.
1. Измельчите сладкие крекеры в чаше блендера в мелкую крошку. Затем смешайте их с мукой, сахаром и растопленным сливочным маслом.
2. В застеленный фольгой противень поместите тесто из печенья.
3. В неглубокой емкости смешайте сгущенку, яйца и цедру двух лимонов. Взбейте все с помощью миксера.
4. Добавьте в половину сливочной смеси несколько капель зеленого красителя.
5. Вылейте зеленую смесь на корж, выпекайте барс 5 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
6. Долейте оставшуюся лимонную смесь и снова выпекайте в течение 10 минут. Перед подачей остудите барс и нарежьте на порционные кусочки, украсив мятой.

Источник

Похожие рецепты

Говядина ак барсИнгредиенты: говядина около 1 кг., лук - 2 или 3 шт., помидоры - 3 или 4 шт., маринованные огурцы - гр. 300, чеснок - от 2 до 4 зубчиков, масло подсолнечное для жарки, перец., для соуса: сметана +/- 200 гр., соус, или томатпаста - 100 гр.Говядину порезать штрунтиками, обжарить на сильном огне. Помидоры ошпарить, снять шкуру и нарезать штрунтиками. Так же нарезать огурцы и лук - штрунтиками. После обжарки мяса, на этой же сковороде пассируем лук, томат и маринованные огурцы. Укладываем мясо ...

Шоколадно малиновые барсИнгредиенты: слив маслo, мукa, сахар, банка сгушеного молока, джем225 гр слив масла комн темп 2 ст муки 1/2 ст коричневого сахара 1/4 ч л соли 2 ст шоколадных капель 1 банка сгушеного молока 1/2 ст резаных орех 1/3 ст малинового Разогреть духовку 350° Ф. Приготовить протвень 13 х 9-инч (1 инч равен 2,5 см) Взбить масло, д...

Лимонно мятный торт с малиновой прослойкойИнгредиенты: Лимонный сок - 70 мл, Сироп (мятный) - 1 стол.л., Куриные яйца - 3 шт., Сахар - 250 гр, Сливки жирные (38% жирности) - 200 мл, Желатин - 4 чайн.л., Вода - 50 мл, Мята (веточки свежей мяты) - 2 шт., Пшеничная мука (для бисквита) - 100 гр, Куриные яйца - 4 шт., Сахар - 100 гр, Пищевой краситель (зеленого цвета) - по вкусу, Малина (пюрированная (малину можно использовать замороженную)) - 150 гр, Сироп (мятный) - 2 стол.л., Ром - 20 мл, Лимонный сок - 50 мл, Сахар - 50 гр, Желатин - 2 чайн.л., Лимонный сок - 50 мл, Сироп (мятный) - 2 стол.л., Ром - 30 мл, Сахар - 50 гр, Вода - 50 мл, Желатин - 2 чайн.л., Лимонный сок - 50 мл, Сироп (мятный) - 2 стол.л., Ром - 30 мл, Сахар - 20 гр, Вода - 50 млРазделить желтки и белки. Сахар разделить на две части. Взбиваем желтки с частью сахара в пышную белую пену. В отдельной посуде взбиваем белки. Аккуратно смешиваем обе массы Добавляем просеянную муку и все тщательно аккуратно перемешиваем, движениями сверху...

Лимонно мятный кулерИнгредиенты: 1 стакан свежих листиков мяты, 2 банки (по 0,33 мл) содовойК классическому рецепту лимонада добавить мяту и содовую