Огурчики в заливкеЕсли вам интересно, как приготовить огурчики в заливке, то просто прочтите этот рецепт. Он подойдет для тех, кто любит маринованные огурчики с "остринкой". Прекрасный вариант заготовки на зиму! Так что готовим :) Огурчики вымойте хорошенько. Чем с...Ингредиенты: Огурец 2 Килограмма, Вода 6 Стаканов, Уксус 1 Стакан, Сахар 1 Стакан, Соль 2 Ст. ложки, Кетчуп 5 Ст. ложек (только чили), Чеснок 4 Зубчика, Лист лавровый 4 Штуки, Перец черный По вкусу (горошком)
Огурчики по-чешскиЛук и морковь порезать кружочками и положить на дно банки(я использую 1,5 л банки),далее уложить укроп-зелень и зонтики,хрен.Затем утрамбовать огурчики . Приготовить маринад и залить в банку.Поставить стерилизовать 30 минут.Закатать. Зимой откроете замечате...Ингредиенты: заливка: 750 мл воды, 3 ст.л. уксуса 9%, 2 ст.л. соли, 4 ст.л. сахара, 3 шт. лавровых листа, 15 шт. горошин чёрного перца, семена горчицы, На каждую банку: 50 гр. зелень укропа, 2 шт. зонтики укропа, 1-2 шт. морковь, 1/2 корня хрена, 2 шт. репчатый лук
Огурцы в томатной заливке на зимуПодготавливаем все необходимые продукты для нашей консервации. Если мы используем целые молодые огурчики, то достаточно их промыть, срезать с двух сторон верхушки, где может быть горечь, и нарезать их на кружочки, толщиной 8-10 мм. Если будем брать большие ...Ингредиенты: огурчики, в зависимости от размера -4-5 шт., помидорчики - 4-5шт., чеснок -4 зубка, масло растительное рафинированное -1 ст. л., столовый уксус 9 -1 ч. л., соль каменная крупная -0,5 ч. л., сахар -1 ч. л., специи – по вкусу.
Жаркое из куриных сердец с гречкой и овощами под пикантной заливкойПриготовить заливку: для этого смешать все составляющие (чеснок или мелко порезать или через чесноко-давилку) и дать настояться в течении 15-20 минут; В горшочки укладывать слоями: гречка — сердечки — огурчики соломкой — морковь на тёрке — перец болгарский ...Ингредиенты: состав на 2 горшочка: куриные сердечки — 200 г, гречка — 200 г, огурцы маринованные (маленькие) — 3шт, морковь — 1шт, перец болгарский разноцветный — ½ перца, корень хрена сушеный — 4-5 мелких кусочка, лук репчатый - 1шт, помидоры средние — 2шт, петрушка, у...
Мясной пирог с тыквой, маринованным огурцом и заливкой из рикоттыНарезать лук полукольцами и обжарить его. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить его с луком. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Раскатать 2\3 теста и положить слой мяса, сдобрив его острым соусом На мясо положить слой тонко нарезанной тык...Ингредиенты: рикотта - 250 г, яйца куриные - 1 шт., сметана 20% - 4 ст. л., соус красный острый - 2 ст. л., соус красный острый - 100 г, огурцы маринованные - 3 шт., индейка филе - 500 г, тесто слоеное дрожжевое - 500 г, лук белый - 1 шт., зелень рубленая - 1 горсть, ты...
Огурчики в желатине1. Огурцы с помидорами промыть, порезать на дольки, лук нарезать кольцами. 2. На дно литровой банки положить 1 лавр. лист, 2 -3 зубчика чеснока, 2 -3 черного перца горошком. Затем помидоры и огурцы , сверху - репчатый лук кольцами. 3. 3 стол. ложки желатина...Ингредиенты: Огурец (свежий) - 2 кг, Помидор (свежий можно черри) - 3-4 шт, Желатин (пищевой) - 3 ст. л., Вода (+3 стакана для желатина) - 1 л, Соль - 1,5 ст. л., Сахар (песок) - 0,5 стак., Лист лавровый - 4 шт, Чеснок - 16 зуб., Укроп, Перец душистый (горошком) - 12 шт...
Огурцы в томатной заливке "Остренькие"Это я даю рецепт на 4 литровые баночки. Берем огурчики - у меня не было корнишонов, только такие, прям с грядки! В баночку кладем по зубочку чеснока, лаврушку и перец Плотненько укладываем огурчики Вот так вот))) Готовим маринад: в кастрюльку наливаем водич...Ингредиенты: Огурец (в идеале - корнишоны), Вода - 6 стак., Уксус - 1 стак., Сахар - 1 стак., Соль - 2 ст. л., Кетчуп (только Чили) - 5-6 ст. л., Чеснок - 4 шт, Лист лавровый - 4 шт, Перец черный (горошком)
Огурчики, маринованные нестандартным способомДля заготовки в этот раз у меня было почти полное ведро огурцов, но в предложенном списке нет количества "ведро", и я написала 5 кг. Свежие огурчики тщательно моем со щеточкой под проточной водой, отрезаем попки и носики и кладем на 2 часа в холод...Ингредиенты: Огурец (свежий) - 5 кг, Чеснок (свежий) - 9 зуб., Перец черный (горошком) - 15 шт, Соль - 6 ч. л., Сахар - 9 ч. л., Уксусная эссенция (70%) - 3 ст. л.
Огурчики в томатной заливкеОгурчики замочить на 4 -5 часов, удалить хвостики. Приготовить заливку, пропустив через соковыжималку переспевшие помидоры, положить соль. В банки уложить зелень и все приправы, затем огурчики. Залить кипящим томатным соком и стерилизовать 2 -x литровые бан...Ингредиенты: Огурец (маленькие), Помидор (для томатного сока), Сок томатный - 1 ст. л., Зелень (по вкусу), Хрен, Лист лавровый, Чеснок - 1 зуб., Перец черный (горошком)
Огурцы в томатной заливке на зимуЗакуска отлично подойдет на любой стол, особенно зимой, когда так хочется чего-то пикантного. Огурчики получаются очень интересными на вкус, обладают пикантной ноткой и прекрасным ароматом. Готовятся легко и просто, что является еще одним преимуществом. Обя...Ингредиенты: Огурец 4-5 Штук, Помидор 4-5 Штук, Чеснок 4 Зубчика, Растительное масло 1 Ст. ложка, Уксус 9% 1 Чайная ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Сахарный песок 1 Чайная ложка, Специи По вкусу
