Лечо из огурцов с помидорами морковью и болгарским перцем

Лечо из огурцов с помидорами, морковью и болгарским перцем Вымываем томаты, если нужно, то снимаем кожицу и измельчаем их удобным способом (используя мясорубку или блендер). Чистим вымытые плоды перцев от семян и делаем нарезку на полоски. Чистим морковь, трем на терке. Очищенный чеснок мелко рубим ножом. В казан и... Ингредиенты: огурцы засолочных сортов – 1 кг, перец салатный – 0,3 кг, плоды томатов – 0,5 кг, морковь – 2 шт, соль кухонная среднего помола – 40 г, сахар – 90 г, чеснок – 2-3 дольки, уксус столовый (9%) – 50 мл., масло подсолнечное – 50 мл.

Лечо из огурцов и болгарского перца на зиму Помидоры пропустим через мясорубку, желательно отрезав от них твердые места где крепится плодоножка. Так же пропустим через мясорубку горький перец чили и чеснок. Нарезать огурцы будем сначала по всей длине на четыре части, а потом еще на несколько частей. ... Ингредиенты: Огурцы - 2.5 кг, Уксус - 100 мл, Соль - 1 стол.л., Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Перец чили - 2 шт., Чеснок - 100 гр, Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Помидоры - 1.5 кг, Морковь - 300 гр, Болгарский перец - 300 гр

Лечо помидоры огурцы 1. Морковь очищаем, нарезаем соломкой. Болгарский перец очищаем от семян, моем, режем продолговатыми брусочками. Выкладываем овощи в глубокую сковородку, наливаем  растительное масло, слегка обжариваем, после чего добавляем немного кипяченной воды, что... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Чеснок - 15 гр, Морковь - 80 гр, Перец острый стручковый - 10 гр, Соль - 5 гр, Сахар - 60 гр, Растительное масло - 60 мл, Уксус (9%) - 50 мл

Домашнее лечо Минимум консервантов и ароматизаторов, только натуральные продукты – вот секрет вкусной домашней заготовки! Можно есть его сразу после приготовления с мясом, рыбой или хлебом, а можно разлить по стерилизованным банкам и закрыть на зиму. Ваши домашние с удов... Ингредиенты: Перец 1 Килограмм, Помидоры 1,5 Килограмма, Морковка 500 Грамм, Луковица 200 Грамм, Растительное масло 1 Стакан, Сахар 0,5 Стакана, Соль 1 Ст. ложка, Уксус столовый 1 Ст. ложка

Салат «Кубанский» из капусты и овощей Нарезать все овощи переложить в большой таз, перемешать, влить масло с уксусом, добавить лавровый лист, горошки перца, соль и сахар, тщательно вымешивать, час дать постоять для выделения сока. Сложить в кастрюлю, нагреть до кипения, проварить четверть часа,... Ингредиенты: капуста - 2 кг, помидоры - 2 кг, перец болгарский красный - 1,5 кг, морковь - 1,5 кг, огурцы - 1,5 кг, масло растительное - 600 г, уксус 9% - 250 г, сахар - 150 г, перец черный горошком - 30 шт., лавровый лист - 6 шт., перец чили - 2 шт., соль - 3 ст.л.

Лечо из помидор Очистить одну крупную морковь и крупную по размеру репчатую луковицу, овощи сполоснуть и просушить. Луковицу нарезать полукольцами, морковь лучше измельчить пластинами или брусочками. Также необходимо подготовить перец, помидоры и чеснок. Итак, как уже выяс... Ингредиенты: перец болгарский – 200 гр., морковь – 100 гр., помидоры – 200 гр., лук репчатый – 100 гр., чеснок – 3 зубчика, сахар – 1,5 ст.л., масло растительное – 50 мл., соль – 1 ч.л., перец ч.м. – по вкусу, томатная паста – 1,5-2 ст.л., вода – 100 мл., уксус – 2 ст.л.