Лечо с огурцами помидорами и перцем

Лечо с огурцами, помидорами и перцем Каждая хозяйка, делая заготовки на зиму, никогда не забудет приготовить лечо – вкуснейшее блюдо. Теперь у этого блюда много вариаций с разнообразным набором продуктов: баклажаны, кабачки, огурцы. Предлагаю приготовить лечо с огурцами, помидорами и перцем. ... Ингредиенты: Огурец - 1 кг, Помидор - 0,5 кг, Болгарский перец - 300 г, Сахар - 90 г, Соль - 10-15 г, Растительное масло - 50 мл, Уксус 9% - 50 мл, Чеснок - 2-3 зубчика

Лечо из огурцов и болгарского перца на зиму Помидоры пропустим через мясорубку, желательно отрезав от них твердые места где крепится плодоножка. Так же пропустим через мясорубку горький перец чили и чеснок. Нарезать огурцы будем сначала по всей длине на четыре части, а потом еще на несколько частей. ... Ингредиенты: Огурцы - 2.5 кг, Уксус - 100 мл, Соль - 1 стол.л., Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Перец чили - 2 шт., Чеснок - 100 гр, Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Помидоры - 1.5 кг, Морковь - 300 гр, Болгарский перец - 300 гр

Лечо из огурцов на зиму Многим знакомо лечо из перца, из кабачка или баклажана. А вот заготовка на зиму лечо из огурца - несколько оригинальное решение. Такая закуска идеально впишется и в праздничное меню, и в будничное. Ее можно использовать в качестве дополнения к мясу, гарниру... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 5 шт., Чеснок - 5 зубчиков, Соль - 1 ст.л., Сахар - 3 ст.л., Уксус - 40 мл, Масло растительное - 50 мл, Специи - по вкусу

Лечо без болгарского перца пальчики оближешь 1. Чеснок очищаем, выкладываем в чашу блендера. 2. Помидоры моем, нарезаем на 2-3 части, отправляем в чашу вслед за чесноком. 3. Превращаем помидоры и чеснок в ароматный соус с помощью блендера (можно пропустить и через мясорубку, если так удобнее). 4. Соус... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 500 гр, Чеснок - 25 гр, Сахар - 60 гр, Соль - 20 гр, Растительное масло - 50 мл, Специи сухие - по вкусу, Уксус - 40 мл

Лечо без перца на зиму Сочное лечо без перца можно подать с любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре или жареным картофелем. По желанию, его можно дегустировать просто с ломтиками хлеба. Заготовка прекрасно перенесет поездку, срок ее годности - 1 год. Количество ингре... Ингредиенты: Помидор 350 Грамм, Баклажан 1 Штука, Огурцы 2-3 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Масло растительное 1 Чайная ложка, Уксус 6% 1 Ст. ложка, Соль 0,25 Чайных ложки, Сахар 0,5 Чайных ложки, Перец черный молотый 3 Щепотки

Домашнее лечо Минимум консервантов и ароматизаторов, только натуральные продукты – вот секрет вкусной домашней заготовки! Можно есть его сразу после приготовления с мясом, рыбой или хлебом, а можно разлить по стерилизованным банкам и закрыть на зиму. Ваши домашние с удов... Ингредиенты: Перец 1 Килограмм, Помидоры 1,5 Килограмма, Морковка 500 Грамм, Луковица 200 Грамм, Растительное масло 1 Стакан, Сахар 0,5 Стакана, Соль 1 Ст. ложка, Уксус столовый 1 Ст. ложка

Лечо из огурцов с помидорами, морковью и болгарским перцем Вымываем томаты, если нужно, то снимаем кожицу и измельчаем их удобным способом (используя мясорубку или блендер). Чистим вымытые плоды перцев от семян и делаем нарезку на полоски. Чистим морковь, трем на терке. Очищенный чеснок мелко рубим ножом. В казан и... Ингредиенты: огурцы засолочных сортов – 1 кг, перец салатный – 0,3 кг, плоды томатов – 0,5 кг, морковь – 2 шт, соль кухонная среднего помола – 40 г, сахар – 90 г, чеснок – 2-3 дольки, уксус столовый (9%) – 50 мл., масло подсолнечное – 50 мл.

Лечо помидоры огурцы 1. Морковь очищаем, нарезаем соломкой. Болгарский перец очищаем от семян, моем, режем продолговатыми брусочками. Выкладываем овощи в глубокую сковородку, наливаем  растительное масло, слегка обжариваем, после чего добавляем немного кипяченной воды, что... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Чеснок - 15 гр, Морковь - 80 гр, Перец острый стручковый - 10 гр, Соль - 5 гр, Сахар - 60 гр, Растительное масло - 60 мл, Уксус (9%) - 50 мл

Лечо из помидор Очистить одну крупную морковь и крупную по размеру репчатую луковицу, овощи сполоснуть и просушить. Луковицу нарезать полукольцами, морковь лучше измельчить пластинами или брусочками. Также необходимо подготовить перец, помидоры и чеснок. Итак, как уже выяс... Ингредиенты: перец болгарский – 200 гр., морковь – 100 гр., помидоры – 200 гр., лук репчатый – 100 гр., чеснок – 3 зубчика, сахар – 1,5 ст.л., масло растительное – 50 мл., соль – 1 ч.л., перец ч.м. – по вкусу, томатная паста – 1,5-2 ст.л., вода – 100 мл., уксус – 2 ст.л.

Самый вкусный ассорти из огурцов и помидоров на зиму Берем свежие помидоры и огурцы. Если они перед этим лежали у вас долго в холодильнике, то освежить их можно при помощи замачивания. Заливаем на один час огурцы водой из под крана. Томаты же нужно выбирать поплотнее, с толстой кожицей, мясистых сортов. Промы... Ингредиенты: 300 г огурцов, 400 г томатов, 1/3 болгарского перца, 7 веточек укропа, 2 дольки чеснока, 1 ст.л. соли, ½ ст.л. сахарного песка, 1 ст.л. уксуса, 3 горошины душистого перца, немного горького свежего перчика.

Больше рецептов