Ленивые вегетарианские голубцыКапусту нашинковать, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. Рис промыть и замочить. Капуту отварить 7-10 минут в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Нагреть масло и обжарить в нем лук до золотистого цвета. Добавить морковь и жарить минут ...Ингредиенты: 500 гр. капусты, 200 гр. риса, 200 гр. моркови, 200 гр. лука, 100 гр. подсолнечного масла, приправы (имбирь, куркума, кориандр и пр.), соль, вода
Постные очень ленивые голубцыОтвариваем в подсоленной воде до готовности пшено. Тем временем режем грибы (у меня шампиньоны и вешенки) На растительном масле обжариваем одну луковицу до золотистости, добавляем грибы и обжариваем до испарения жидкости из грибов. Мелко режем предварительн...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 1 вилок, Пшено - 0.5 стак., Грибы - 200 г, Лук репчатый - 2 шт, Масло подсолнечное (ТМ "Олейна"), Крупа манная (без горки) - 2 ст. л., Морковь - 1 шт, Сок томатный (или томатная паста) - 1 стак., Лист лавровый, Смесь специй, П...
Голубцы из пекинской капусты с овощамиОтварить листья пекинской капусты в кипящей подсоленной воде 10 минут. Затем вытащить их шумовкой. Стручковую фасоль отварить в кипящей подсоленной воде 10 минут. Лук, морковь очистить. Морковь натереть на тёрке, лук мелко нарезать. Обжарить в небольшом кол...Ингредиенты: Капуста пекинская (8 листов), Фасоль стручковая - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Соевый соус (по вкусу, Kikkoman) - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Вода (для отваривания капусты и фасоли), Сметана (для подачи) - по вкусу, Калинджи (специи по вкусу) ...
Ленивые голубцы постныеПред тем как отправлять голубцы в духовку, обязательно обжарьте их со всех сторон. Получившаяся на сковороде корочка не позволит им развалиться в процессе запекания. Вы можете добавить в фарш любые специи, а при подаче посыпать голубцы свежей зеленью. Чтобы...Ингредиенты: Рис 300 Грамм, Лук 100 Грамм, Морковь 150 Грамм, Капуста 300 Грамм, Томаты 350 Грамм, Мука 50 Грамм, Масло растительное 4 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу
Постные ленивые голубцыРис отварить предварительно. Нарезать лук, натереть на терке морковь Обжарить лук в растительном масле минут 5 Нашинковать капусту (чем мельче, тем лучше) Если капуста твердая, то ее лучше слегка проварить или подержать в микроволновке Добавить к луку нашин...Ингредиенты: Рис - 1 стак. (200 мл), Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Капуста - 200 гр, Томатная паста - 1 стол.л., Мука - 2 стол.л., Растительное масло - 50 мл, Соль - по вкусу, Зелень (для подачи) - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Майонез (постный) -...
Ленивый капустняк из квашеной капустыЛенивый капустняк "по-крюковски" в мультиварке. Это блюдо готовила моя бабушка, которая жила в Крюкове-на-Днепре Полтавской области. Блюдо украинской кухни, что-то среднее между капустняком (супом) и тушеной капустой для пирожков. Пшено залить кипятком на 3...Ингредиенты: Капуста квашеная - 850 гр, Пшеничная крупа - 150 гр, Лук репчатый - 2 шт., Сало - 50 гр, Перец горошком - 7 шт., Лавровый лист - 4 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Вода - 1 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Яблоки - 0.5 шт., Сметана (Сметана для подачи н...
Ленивые голубцы с вешенкамиКоричневый рис хорошо промыть, отварить до полуготовности. Воду не сливать. Морковь нарезать соломкой. Капусту нашинковать крупно, добавить морковь. Слегка обжарить на растительном масле. Грибы промыть, нарезать. Лук мелко порубить, жарить до прозрачности, ...Ингредиенты: капуста белокочанная - 500 г, рис бурый - 200 г, вешенки - 400, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 4 ст. л., масло растительное - 4 ст. л., соль морская - ч. л., перец черный молотый - 0,3 ч. л., зелень - п...
Капустная лазанья или ленивые голубцыКапусту приготовить как на голубцы: надрезать вокруг кочерыжки,отварить в кипящей подсоленной воде до мягкости.Разобрать на листья.Срезать утолщения. Лук порей мелко нарезать и пассеровать в 3 ст.л.масла.Поочередно добавлять натертую крупно морковь,кабачок ...Ингредиенты: 1 средний вилок белокачанной капусты, 600 гр. смешанного фарша, 5 ст.л. круглого риса( каролина ), 2 шт. лука порей, 2 средние моркови, 1 кабачок, 2 шт. красного перца, зелень укропа и петрушки, соль, перец, 1/3 ст. растительного масла, 1 стак. капустного о...
Ленивые голубцы овощныеИз моего рецепта вы можете узнать о том, как приготовить ленивые голубцы овощные. Знакомое всем и очень простое горячее блюдо не отнимет у вас много времени. Всё стоит лишь нашинковать, а затем отправить в мультиварку. Получается очень сытно! Если не можете...Ингредиенты: Рис 100 Грамм, Вода 2 Стакана, Лавровый лист 1 Штука, Морковь 0,5 Штуки, Белокочанная капуста 300 Грамм, Томатная паста 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Растительное масло 2 Ст. ложки, Маслята 300 Грамм, Сахар 1 Чайная ложка, Репча...
Салат к ленивым голубцамПрекрасный и простой рецепт салата к ленивым голубцам. Благодаря своей необычной заправке, у него получается интересный, насыщенный аромат, который также поможет раскрыть вкус вашего основного блюда. Этот салат будет не только замечательным гарниром к любом...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм (мелкий салатного сорта), Репчатый лук 1 Штука, Маслины 100 Грамм (без косточек), Чеснок 2 Зубчика, Петрушка 1 Пучок, Уксус 50 Миллилитров (винный), Оливковое масло 8 Ст. ложек, Соль, перец, сахар По вкусу
