Похожие рецепты
Кулебяка капустянка
Ингредиенты: Дрожжевое тесто: 40г живых дрожжей, щепотка соли, щепотка сахара, мука, 200мл тёплой воды, Начинка: 500г капусты белокочанной, 3 большие луковицы, 1 большая морковь, соль, Для смазывания кулебяки: 1ст.л. томатной пасты, 3ст.л. воды, щепотка сахара, щепотка соли, специи (те же), 1ст.л. подсолнечного маслаИтак, готовим тесто!!! Дрожжи развести в тёплой воде. Добавить сахар, соль. Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Ни в коем случае не замешивать тугое! Оно должно слегка липнуть к рукам и быть нежным. Укутать тесто кухонным полотенцем и дать пос...
Ленивая кулебяка с молодой капустой
Ингредиенты: 3 яйца, 250 г густой сметаны, 200 г муки, 200 г молодой капусты, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. соды, форма диаметром 24 см100 г сливочного масла растопить и дать немного остыть. Взбить миксером тесто из яиц, сметаны, муки, соды, соли и сахара. Добавить растопленное сливочное масло. Тесто по консистенции похоже на тесто для оладий. Смазать форму для пирога маслом, выложить поло...
Кулебяка свинюшка
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Молоко ((должно быть чуть теплым) - 2,5 стак., Масло сливочное - 2-3 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1 ч. л., Готовая начинкаСтавим опару: Ставим опару, в теплом молоке (если молоко будет горячим, то дрожжи сваряться и никогда тне поднимутся) разводим сахар 1 ст. ложка, дрожжи, всыпаем половину муки (т. е. 0,5 кг), хорошо вымешиваем, чтобы не было комков. Опару ставим на 40 -50 м...
Ленивые палочки lazy sticks
Ингредиенты: Творог - 400 г, Мука пшеничная|Мука - 10 ст. л., Ванилин - 1/8 ч. л., Сахар - 6 ст. л., Мед - 3 ст. л., Соевый соус (Киккоман сладкий) - 1 ст. л., Мартини - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Сок свежевыжатый (свеклы) - 2 ст. л., Сок морковный (по желанию) - 2 ст. л., Куркума - 1/2 ч. л., Петрушка (веточки для сока) - 5 штТворог соединить с мукой, добавить яйца, сахар и ванилин. Готовое тесто для вареников разделить на 3 части. В первую часть добавить куркуму и по желанию можно сок моркови. Во вторую часть сок свеклы, можно с мякотью. В третью часть сок петрушки. Части покр...