Легкие тефтели с начинкой в сливочном соусе

Легкие тефтели с начинкой в сливочном соусе Куриную грудку нужно очистить от кожи и костей. Лук, чеснок очистить, зелень промыть в холодной воде. Очистить от мусора гречку, промыть ее и отварить в подсоленной воде. Прокрутить мясо вместе с луком и чесноком. Перемешать фарш с гречкой и яйцом. Посолить... Ингредиенты: куриная грудка - 900 г, крупа гречневая - 120 г, сметана - 120 г, сливки - 50 мл, сыр плавленый - 2 шт., яйцо - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, зелень, соль

Тефтели в соусе "Бешамель" Запекать тефтели под нежным и ароматным соусом — чудесная находка для каждой хозяйки. Что касается фарша, то тут вы всегда можете экспериментировать, добавляя свежие или обжаренные овощи, любимые специи и т.д. За 10 минут до готовности можно дополнительно п... Ингредиенты: Молоко 1.5 Стакана, Мука 2 Ст. ложки, Сливочное масло 50 Грамм, Специи По вкусу (лавровый лист, перец, соль, мускатный орех), Фарш 400 Грамм, Рис 200 Грамм, Растительное масло 2 Ст. ложки, Луковица 1 Штука (+ 1/2 в соус), Морковь 1 Штука, Соль и перец По вк...

Тальятелле и тефтелле :) Приготовим фарш для тефтелей. Обычный фарш, крупно рубленный на мясорубке, пробиваем погружным блендером, пока масса не станет более однородной. Должна получиться нежная текстура фарша, мясо при этом станет светлее. Если в фарше встречались жилки (у меня фа... Ингредиенты: фарш индейки - 750 г, бекон сырокопчёный - 4 полоски, белки куриные - 2 шт., зелень укропа - 7 веточек, тальятелле - 10 "гнёзд", лук репчатый крупный - 1 шт., морковь - 1 шт., шампиньоны крупные - 5 штук, сыр твёрдый - 100 г, чеснок крупный - 2 зубчика, пер...

Как приготовить рис с кукурузой Для начала готовят ингредиенты: тщательно промывают рис, лук с чесноком очищают от кожуры. Овощной состав высыпают в отдельную емкость. Потребуются приправы, разделочная доска и два ножа разного размера. В эмалированную кастрюлю высыпают рис, выливают воду,... Ингредиенты: рис - 250 гр, чистая вода - 500 мл, замороженная овощная смесь - 250 гр, растительное масло - 2 ст. л., луковица - 1 шт, чеснок - 4 дольки