Рыбные тефтели с начинкой в овощном соусеРыбное филе нарезать и пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать, обжарить на масле,добавить в фарш. В фарш добавить также рис. Все перемешать.Добавить яйцо, соль, перец,специи и еще раз тщательно перемешать. Убрать на 40 минут в холодильник. Мелко пор...Ингредиенты: для фарша: филе трески-500 гр, филе горбуши-300 гр, лук репчатый-1 шт., рис отварной-3/4 ст., яйцо-1 шт., соль, перец,специи-, мука для панировки., растительное масло., начинка: огурчики соленые-2 шт., чеснок-2зубчика, кетчуп или томатный соус - 2 ст.л., дл...
Тефтели с начинкойРецепт приготовления тефтелей с начинкой, который сегодня предлагаю вам я, на мой взгляд, один из самых лучших. Здесь настолько хорошо подобраны все ингредиенты, что блюдо получается невероятно вкусным с замечательным благородным ароматом. На самом деле, эт...Ингредиенты: Фарш говяжий 700 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Шампиньоны 200 Грамм, Орехи грецкие 100 Грамм, Яйцо 1 Штука, Брынза 100 Грамм, Помидоры 3 Штуки, Сок томатный 400 Миллилитров, Петрушка свежая 30 Грамм, Базилик сушеный 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Перец черны...
Нежнейшие паровые куриные тефтели с начинкой "Ежики"Рис промыть и залить подсоленной водой. Оставить на 2 часа. Затем воду слить и рис обсушить. Приготовить с помощью мясорубки фарш из куриного филе и лука. Если фарш получился жидковатым добавляем 1-2 ст.л. овсяных хлопьев мелкого помола, чтоб связать компон...Ингредиенты: Для тефтелей: куриное филе - 400-450 г, 1 крупная луковица, 1-2 ст.л. овсяных хлопьев мелкого помола, 130 г риса Басмати (у меня обычный пропаренный рис), соль, перец по вкусу., для начинки: небольшой пучок укропа, 50 г сливочного масла, 50 г твердого сыра ...
Легкие тефтели с начинкой в сливочном соусеКуриную грудку нужно очистить от кожи и костей. Лук, чеснок очистить, зелень промыть в холодной воде. Очистить от мусора гречку, промыть ее и отварить в подсоленной воде. Прокрутить мясо вместе с луком и чесноком. Перемешать фарш с гречкой и яйцом. Посолить...Ингредиенты: куриная грудка - 900 г, крупа гречневая - 120 г, сметана - 120 г, сливки - 50 мл, сыр плавленый - 2 шт., яйцо - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, зелень, соль
Тефтели как в детском саду с подливкойНеобходимые ингредиенты Рис заранее отвариваем в большом количестве воды (у меня 0,5 стак. риса и 2 стак. воды), солим Откидываем на дуршлаг Свинину перекручиваем через мясорубку вместе с луком К фаршу добавляем отварной рис Вбиваем яйцо Солим Перчим Мокрым...Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Круглый рис - 0.5 стак. (200 мл), Лук репчатый - 120 гр, Яйца - 1 шт., Мука (для обваливания тефтелей) - 3 стол.л., Лавровый лист - 3 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 2 стол.л., Сметан...
Тефтели с начинкойРис отварить до готовности. Я делала это в пароварке Грудку освободить от кожи и кости. Нарезать кусочками Измельчить в блендере. Добавить рис, соль, специи Хорошо перемешать Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле Добавить к фаршу и снова перемеша...Ингредиенты: Грудка куриная - 650 г, Рис - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 1 ст. л., Сыр плавленый - 100 г, Соль, Специи
Мясные тефтели в картофельном тесте (вариант подачи тефтелей)Тесто Муку,разрыхлитель и картофельный порошок смешать Маргарин порубить на кусочки,добавить в муку и порубить блендером в крошку Добавляя воду быстро замесить тесто и положить в холодильник Начинка Рис отварить,воду слить Лук очистить,порезать и обжарить н...Ингредиенты: тесто, 50 гр. картофельного пюре в порошке, 1,5 ст. муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 100 гр. маргарина(холодного), 100 мл. холодной воды, начинка, 200 гр. говяжьего фарша, 3 ст. л риса, 1 луковица, 1 морковка (небольшая), 1 яйцо(небольшое), соль, перец,любимые ...
Мясные тефтели по-итальянски, со шпинатом и сыром, под соусом "болоньез".Для начала готовим соус. В достаточно широкой и глубокой сковородке на среднем огне разогрейте сливочное масло и слегка обжарьте мелконарезанные лук и морковь (не зажаривайте сильно).Увеличьте огонь, добавьте фарш и постоянно перемешивая, разделяя комки, об...Ингредиенты: для тефтелей: говяжий фарш, пожирнее - 500 гр., шпинат замороженный - 500 гр. (или свежий), сыр твёрдый - 100 гр., яйцо - 1 шт., петрушка, мускатный орех - пару щепоток, соль, перец, оливковое масло., для соуса болоньез, фарш говяжий+свиной (или говяжий пож...
Паста с тефтелями в томатном соусе с моцареллой и ещё двумя сырами.Для начала приготовим тефтели: смешаем все перечисленные ингредиенты. Из полученного фарша слепим тефтели величиной с мячик для пинпонга и быстро обжарим на сковородке до золотистой корочки. Переложим их в мисочку. А на оставшемся масле обжарим порезанную м...Ингредиенты: для тефтелей: лук репчатый 1 шт., хлеб белый подсохший пара ломтиков (или панировочные сухари 2горсти), орегано пара щепоток., соль, перец., растительное масло для жарки., для соуса: томатная паста 2 ст.л. (с горкой), перец болгарский половинка большого пер...
Тефтели с начинкой рецепт с фотоТефтели с начинкой - это очень вкусное и сытное мясное блюдо с "сюрпризом" из ароматной начинки из помидора, чеснока и сыра. Такие тефтели хорошо подавать на обед или на ужин. Приготовить это блюдо не очень сложно. Сначала отвариваем рис в немного подсоленн...Ингредиенты: Фарш (400 г.), Рис (100 г.), Лук репчатый (2 шт.), Куриное яйцо (1 шт.), Морковь (1 шт.), Помидор (1 шт.), Чеснок (3 шт.), Сыр (50 г.), Томатная паста (2 ст.ложк), Пищевая соль (3 ч.ложк), Смесь перцев (1 ч.ложк), Вода (1 л.), Подсолнечное масло (1 ст.ложк)
