Легенький десерт триколор с желатином без выпечки

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

1 пакета желатина 25 гр. + 300 гр. воды
i. 3 шт. яиц
3 ложки сахара
1 пачка ван.сах.
ii. 3 шт. яиц
3 ложки сахара
1 пачка ван.сах.
2 ложки какао
iii. 400 гр. сметаны
3 ложки сахара

Рецепт приготовления

После праздников захотелось приготовить что-то сладенькое, но легкое по вкусу и по приготовлению. Дочка, Рената вспомнила этот «тортик», который по просьбе семьи 10-15 лет тому назад украшал по выходным наш стол после обеда. Он почему то нравился всем, кто пробовал на вкус. Приятно сладкий, нежный, никакого крема- короче отлично на сытый желудок.
По моему желе всегда беспройгрышный вариант.
Еле нашла описание ценного рецепта этого триколора, у которого такое название, которое не смогла перевести на русский язык.
Начнем с подготовки стекляной посуды круглой формы. Сюда будем заливать осторожно слои триколора.
Подогреем немного 300 г воды и засыпаем пачку желатина , постоянно помешивая подогреем, но не доводим до кипения.
Сняв с огня поставим в сторону.
С первого пункта с миксером или ручной взбивалкой все хорошо перемешаем и добавим 1/3 часть желатина. Очень важно, чтобы яичка были по желанию свежие. Слой зальем в стекляную посуду и вставим в холодильник на немного времени. Подготовим смесь по пункту II. добавив вторую 1/3 часть желатина, а потом осторожно заливаем и этот слой с какао на I-ый, и после охлаждения- сметанный слоек с остатком желатина.
Когда вся остыла, перевернем на поднос и украшаем по вкусу.

Источник

Похожие рецепты

Салат tricolore триколорИнгредиенты: Помидоры биф - 2 штуки, Сыр моцарелла буффало - 2 штуки, Авокадо - 2 штуки, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Бальзамический соус - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусу, Соль - по вкусу, Молодой шпинат - 100 гТоматы помыть и нарезать кружочками. Моцареллу нарезать так же по числу томатных кружков. Авокадо очистить и так же порезать дольками по числу томатов. Выложить на тарелку кружки томатов, затем моцареллу и сверху авокадо. Сбрызнуть оливковым маслом и бальза...

Брускетта итальянский триколорИнгредиенты: Хлеб - 4 ломт., Авокадо - 1/3 шт, Базилик (свежий, средние листики) - 4 шт, Сыр творожный (ложка с горкой) - 1 ч. л., Крабовые палочки (ТМ А'море) - 3 шт, Моцарелла (маленькие шарики) - 2 шт, Йогурт (натуральный, нежирный) - 2 ч. л., Соль (по вкусу), Масло оливковое - 4 ч. л., Помидоры черри (небольшие) - 8 штВсе предельно просто и очень быстро. Делаем белую "начинку". С крабовых палочек снимаем красный слой и съедаем)) Белую часть очень мелко нарезаем, так же мелко нарезаем моцареллу, добавляем йогурт и хорошо перемешиваем. Зеленая часть. Авокадо очищ...

Спагетти с креветками и брокколи триколорИнгредиенты: Спагетти - 200 г, Креветки (в панцире) - 500 г, Брокколи (я брала из заморозки) - 10 шт, Чеснок - 1 зуб., Петрушка, Специи, Масло оливковое, СливкиОчистить креветки, головы отложить. В кипящую и подсоленную воду бросить соцветия брокколи. Как только брокколи сварятся, вытащить. Бросить в эту же воду вариться спагетти. В это время на сковороду налить оливковое масло /достаточное количество/ и обжарить ...

Кокосовый чизкейк триколорИнгредиенты: Печенье (типа "Юбилейного") - 300 г, Масло сливочное - 150 г, Творог (я предпочитаю обезжиренный) - 500 г, Сахар - 3/4 стак., Желатин - 10 г, Молоко - 100 млДля начала приготовить основу. Печенье измельчить в блендере в крошку и смешать с растопленным сливочным маслом. Форму (у меня стеклянная, диаметр 24) застелить пищевой пленкой и выложить основу, плотно прижимая, и сделать бортики примерно 4-5 см высотой. У...