Салат tricolore триколор

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Помидоры биф - 2 штуки
Сыр моцарелла буффало - 2 штуки
Авокадо - 2 штуки
Оливковое масло - 2 столовые ложки
Бальзамический соус - по вкусу
Свежемолотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Молодой шпинат - 100 г

Рецепт приготовления

Томаты помыть и нарезать кружочками.
Моцареллу нарезать так же по числу томатных кружков.
Авокадо очистить и так же порезать дольками по числу томатов.
Выложить на тарелку кружки томатов, затем моцареллу и сверху авокадо.
Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить, поперчить.
Украсить листиками шпината или другой травы.

Источник

Похожие рецепты

Трехцветный хлебушек для meri pane tricoloreИнгредиенты: мука - 700 г, молоко - 400 мл, дрожжи свежие - 50 г, масло сливочное - 180 г, яйцо - 2 шт., соль - 20 щепоток, сахар - 10 г, шпинат - 200 г, томатный концентрат - 2 ст. л., паприка сладкая - 2 ч. л.Прежде чем перейти к замесу теста, подготовить шпинат. Вымыть, слегка обсушить листья шпината и положить на сухую сковороду. Поставить на огонь. Дать шпинату подсохнуть. Выложить его в сито, и дать стечь имеющейся влаге. Я немного подавила и оставила шпинат...

Брускетта итальянский триколорИнгредиенты: Хлеб - 4 ломт., Авокадо - 1/3 шт, Базилик (свежий, средние листики) - 4 шт, Сыр творожный (ложка с горкой) - 1 ч. л., Крабовые палочки (ТМ А'море) - 3 шт, Моцарелла (маленькие шарики) - 2 шт, Йогурт (натуральный, нежирный) - 2 ч. л., Соль (по вкусу), Масло оливковое - 4 ч. л., Помидоры черри (небольшие) - 8 штВсе предельно просто и очень быстро. Делаем белую "начинку". С крабовых палочек снимаем красный слой и съедаем)) Белую часть очень мелко нарезаем, так же мелко нарезаем моцареллу, добавляем йогурт и хорошо перемешиваем. Зеленая часть. Авокадо очищ...

Кокосовый чизкейк триколорИнгредиенты: Печенье (типа "Юбилейного") - 300 г, Масло сливочное - 150 г, Творог (я предпочитаю обезжиренный) - 500 г, Сахар - 3/4 стак., Желатин - 10 г, Молоко - 100 млДля начала приготовить основу. Печенье измельчить в блендере в крошку и смешать с растопленным сливочным маслом. Форму (у меня стеклянная, диаметр 24) застелить пищевой пленкой и выложить основу, плотно прижимая, и сделать бортики примерно 4-5 см высотой. У...

Равиоли триколор italia amore mioИнгредиенты: для теста: мука 450 г, масло топленое 6 ст.ложек, шпинат свежий, сок tomato gusto -100 мл., соль, вода, начинка, картошка отварня-3-4 шт, зелень свежая-100 гр, сыр моцарелла-100 гр1. начинаем! 2. первое тесто-томатное тесто 3. второе тесто- шпинатное тесто 4. и треть тесто- белое тесто! 5. вот оно какое- наше тесто! 6. катаем колбаски 7. готовим начинку 8. такую начинку) 9. режем тесто на кусочки 10. из кусочков делаем кругляшки 11. ...