Лапша изумруд с сухариками

Ингредиенты

Бульон (куриный, готовый) - 3 л
Яйцо куриное - 1 шт
Петрушка (для цвета) - 1 пуч.
Специи (по вкусу)
Мука пшеничная|Мука (сколько потребует тесто)
Сухарики (готовые)
Перец черный (по вкусу)

Рецепт приготовления

Замесить тесто: яйцо + мука + 2 ст. ложки воды, соль, перец.
Петрушку измельчить блендером. Добавить в тесто.
Замесить крутое тесто.
Раскатать тесто тонко-тонко.
Свернуть как рулет и порезать на тонкие полосочки.
Разложить на лист бумаги, дать немного подсохнуть.
Бульон посолить, довести до кипения.
Засыпать лапшу, пусть покипит минуты три, не больше.
Наливаем в тарелку.
Добавляем сухарики. Приятного аппетита! Согревайтесь!

Источник

Похожие рецепты

Коктейль изумрудИнгредиенты: зеленые яблоки - 2 шт., шпинат свежий - 2 горсти, корень имбиря - 50 г, розмарин - 3 веточкиШпинат вымыть и просушить. Яблоки, удалив сердцевину, нарезать на небольшие куски. Имбирь порезать, не очищая. Пропустить через соковыжималку яблоки, шпинат, имбирь и розмарин.

Салат осенний изумрудИнгредиенты: Яйцо куриное (вареное, белки) - 3 шт, Яблоко (среднего размера) - 2 шт, Виноград (без косточек) - 150 г, Лук репчатый - 1/2 шт, Укроп (или петрушка) - 1 пуч., Масло растительное (ТМ "IDEAL") - 4 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Лимон (сок и цедра) - 1/4 шт, Яйцо куриное (вареное, желтки) - 3 штПечень трески освободить от лишнего жира, порезать на кусочки или размять вилкой. Лук мелко накрошить и перемешать с печенью. Вареные яйца почистить, отделить желтки для заправки, белки нарезать соломкой. Измельчить зелень. Яблоки без кожуры порезать тонко...

Варенье чистый изумрудИнгредиенты: ягоды крыжовника (не совсем дозревшие,зеленого цвета) - 5 ст., пригоршня свежесорванных листьев вишни, + десяток свежесорванных листьев вишни, сахар - 7 ст.Пригоршню листьв вишни промыть и залить холодной водой Ягоды крыжовника помыть, очистить от семян и хвостиков Вскипятить воду и залить крыжовник вместе с листьями вишни (вода должна закрыть полностью ягоды) Дать остыть и на ночь поставить в холодильник Утро...

Желе с крыжовником изумрудИнгредиенты: Вода - 0.5 л, Крыжовник - 400 грПодготовить ингредиенты. Крыжовник вымыть, перебрать и обсушить. Воду довести до кипения, всыпать смесь для желе, размешать до полного растворения и убрать с огня. Слегка охладить. На дно формочек (лучше силиконовых) разложить ягоды крыжовника. Сверху разли...