Лавандовые мадленки в благодарность зоеньке и лилечке

Ингредиенты

200 гр. муки
200 гр. сахара
4 шт. яйца
200 гр. сливочного масла
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. цветов лаванды
сахарная пудра для посыпки печенок

Рецепт приготовления

Взбить венчиком 2-3 минуты, до однородного состояния, яйца с сахаром.
Добавить постепенно муку с разрыхлителем, каждый раз хорошо вымешивая.
Растопить сливочное масло и слегка охладить. Вливать теплое сливочное масло в тесто, небольшими порциями, получим гладкое и однородное тесто, консистенции густой сметаны.
Добавляем 1 ч.л. цветов лаванды (в следующий раз буду класть 2 ч.л. лаванды)
Выкладываем 1 ст. ложку в формочки для мадленок или небольшие кексики.
Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем наши мадленки 10-15 минут, до румяного цвета.
Даем остыть и посыпаем через ситечко сахарной пудрой.
Завариваем чаек и наслаждаемся вкусной и нежной французской выпечкой.
Приятного аппетита!!!!!!!

Источник

Похожие рецепты

Орехово грушевый торт благодарностьИнгредиенты: Груша (крупные, спелые) - 7 шт, Апельсин - 1 шт, Миндаль - 170 г, Посыпка кондитерская (Миндальные лепестки) - 15 г, Ванилин - 4 г4 груши очистить, разрезать пополам, вынуть семенные капсулы. Половинки груш уложить в жаропрочную емкость, залить их водой (300-350 мл), выдавить туда же сок одного апельсина, добавить 1 грамм ванилина. Поставить эту емкость в духовой шкаф на 20 минут при ...

Хворост в благодарность моему адмИнгредиенты: мука-130 гр., вода-220 мл., яйцо куриное- 1 шт., сода гашёная-0,5 ч.л., сахар-1 ст.л., водка-1 ст.л., щепотка соли., растительное масло для фритюра., сахарная пудра.Яйцо смешала с сахаром,затем туда муку добавила,соль и понемногу лью воду постоянно размешивая,чтобы не было комков. В последнюю очередь соду погасила уксусом и тоже в тесто. Всё тесто готово. Теперь я в сковороде раскалила масло и там же нужно хорошо разо...

Ванильно лавандовые коржикиИнгредиенты: яйцо 1 Штука, ванильный экстракт 1/2 Чайных ложки, сухие цветы лаванды 2 Ст. ложки, соль 1/2 Чайных ложки1. В большой миске миксером взбить масло и сахар вместе. Добавить яйцо и взбить. Перемешать с ванильным экстрактом. В средней миске смешать муку, цветки лаванды и соль. Высыпать мучную смесь в сливочную массу и взбить до однородности. 2. Посыпать руки мук...

Лавандовые маффины с ежевикой и персикамиИнгредиенты: Коричневый сахар 1/3 Стакана, Сливочное масло 1 Ст. ложка, Корица 1/2 Чайных ложки, Геркулес 1/2 Стакана, Апельсиновый сок 1/2 Стакана, Оливковое масло 1/2 Стакана, Яйцо 1 Штука, Мука 2 Стакана, Сахар 1/2 Стакана, Лаванда (сушеные цветочки) 2 Ст. ложки, Сода пищевая 1,5 Чайных ложки, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Ежевика 3/4 Стакана, Персик 1 ШтукаВсе мы знаем лаванду как очень ароматное растение, однако далеко не все знают, что лаванду можно очень эффективно использовать в приготовлении самых разнообразных блюд, особенно - в выпечке. В данном случае, я предлагаю вам испечь лавандовые маффины с ежеви...